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第五百九十四章 体察民情

安茉儿调整了下火锅的方向:“你们吃不辣的,我吃辣的。”

以前的她可是无辣不欢,自从来到这个异世,身边的人都不吃辣,害得她只能弄点辣酱过过瘾,所以这次特意定制了鸳鸯锅,可以痛痛快快地吃辣。

李明睿好奇:“你会吃辣?”

“不是会吃,是特爱吃。”都憋坏了。

“我也想尝尝。”李承霖看着泛着红油的汤水,闻着辛辣中透着浓香的气味,忍不住咽了口口水。

安茉儿笑道:“你先尝尝,我辣子放的有点多。”

安茉儿涮了一根青菜给李承霖。

李承霖尝了一口,龇牙咧嘴不住的抽冷气:“辣死了辣死了……”

“快喝点水。”

李承霖咕咚咕咚喝了一大杯水下去,还伸着舌头喘气:“舌头辣麻了。”

李明睿本来也想尝尝,但看李承霖的反应,顿时把想尝尝的念头给掐了,还是老老实实吃不辣的锅。

“对于喜欢吃辣的人来说这辣是享受,对于不会吃的人来说,辣就是折磨。”安茉儿给自己涮了一片羊肉,辣的那叫一个痛快。

“可惜在小镇集市上买不到牛肉,不然,涮个牛舌头,牛百叶,那才过瘾。”

在这个农耕为主的时代,牛是很重要的劳力,官府明令禁止杀牛,但挡不住大家对牛肉的喜爱,所以有人就想出了法子,谎称牛要老死了或是病死了,这不违反法令,官府其实也知道这些不过是借口,睁一只眼闭一只眼罢了,谁让吃得起牛肉的都是非富即贵的人呢?得罪不起。

“牛百叶是什么东西?”李承霖好奇地问,他没吃到过。

安茉儿想着,如果告诉承霖牛百叶就是牛的胃,估计承霖会嫌弃死,便说:“反正是牛身上的,非常美味。”

结果李明睿说:“就是牛的胃。”

李承霖做了个呕吐的表情:“那我还是不吃了。”

安茉儿嗔了眼李明睿,你嘴那么快干嘛?

李明睿不以为意,总不能骗小孩。

三人围着火锅吃的出一身汗。

“还别说,这火锅越吃越上瘾。”

“那是我的锅底料配的好,独家秘方。”安茉儿挑着眉梢,骄傲的小表情。

李明睿微哂:“麒麟阁怎么不卖火锅?大冬天里,大家围坐一起,爱吃什么涮什么,还挺惬意的,生意一定差不了。”

“这不是一直没得空吗?再说了我找师傅定制火锅都费了不少神气,铁匠师父做了好几个样都失败,这次好不容易做成了三只锅,我就带了两只出来。”

李明睿道:“以后你想要做什么器具,就告诉我,我找工部虞衡司的工匠打造,虞衡司多的是能工巧匠,外头的工匠不能比。”

安茉儿一听就乐了:“真的吗?这算不算公器私用?”

李明睿失笑:“你要是让人家白干过意不去就出点工钱,虞衡司的工匠应该很乐意赚点额外的小钱,不过,前提是他们不忙的时候。”

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