花母还没有醒,花絮就没有进屋,直接去了厨房。
厨房里已经把汤都炖上了,“咣咣咣”的切菜声,“噼里啪啦”的烧柴火的声音,“哗啦哗啦”的洗菜声,交织成一首厨房交响乐。
紫月把纸交给徐管事后也没有回去就在厨房帮着切菜了,紫书紫月跟着花絮这么多年了,自然也会不少厨上的事儿,切起菜来丝毫不逊色于李婶子这个前户部侍郎家的家仆。
李婶子原本对于今天刚来就当上管事的徐婶很是不屑,但大小姐说的那番话她又不敢找茬,就丧丧的在那里洗菜还甩来甩去的,弄得到处都是水。
然后就看到大小姐身边的紫月姑娘来了,紫月姑娘递给徐婶两张纸上面密密麻麻的写满了字,李婶子看到就觉得奇怪难不成那新来的还识字?她原来的主家里除了主子也就是身边的大丫鬟识字。没想到这个老婆子竟然也识字!
李婶子这下也知道为什么人家能当上管事了,而下面的两个小丫鬟也看到这一幕暗自下决心自己也要识字。
花絮不知道自己给徐管事的纸就这么轻轻松松化解了厨房里的矛盾,也提高了家里的下人的学习氛围,不管是因为单纯喜欢还是为了更上一层楼。
花絮系上围裙开始动手了,厨房有两个大灶五个小灶,花絮要了一个小灶就开始了。
先取一块五花肉切条然后放入葱姜蒜,黄酒,酱油,胡椒,盐,糖,秘制玫瑰酱,黄豆酱,腌制一柱香,这个时候让人把外面窑口烧上,等一柱香后就把腌制好的肉摆到镂空的铁架上刷上一层樱桃酱放到窑里让火烤一刻钟,再拿出来翻面再刷一层樱桃酱,反复三次直到熟透。
樱桃酱也是花絮做的,这次母亲也给她带来了,还有好多她之前鼓捣的水果酱,毕竟南方的水果品种多也甜。
然后就是白炒虾球,卤鸡翅,八宝冬瓜盅,还心血来潮的做了炸薯条,配上番茄酱是阿浔最爱吃的。还做了无糖的曲奇饼干等庄爷爷走的时候给他带上。
就在花絮这边忙碌的时候庄老头他们上门了,由婆子领着进了清风院的会客厅。
一路走来小庄大夫看着周围的景色总感觉很奇怪,到不是觉得难看而是一种无法言说却很熟悉的感觉就是怎么也想不起来。
到了清风院看到墙上的画,丫鬟自豪的说:“这是我家小姐亲手画的。”
“嗯,这还真像是丫头的想法画的还是不错的。”
小庄大夫此刻看着墙上的画眼神中闪过一道幽暗的光,不过立马恢复神情,“花小姐真是才女。”只凭一副画他现在还不能确定,毕竟在墙上作画这种事不能是没人能想出来。但他觉得可能八九不离十,有了太祖这个前车之鉴,就算再出现几个也是有可能的。
小庄大夫这么想着的时候,身后就传来了雄厚的男音:“哈哈,小女拙作见笑了。”话是这么说,但脸上的笑是怎么也藏不住,一脸的骄傲。
“庄大夫和小庄大夫进屋喝杯茶吧,我派人去叫浓浓了。”
庄老头点点头,抬步就进去了,小庄大夫也跟着进去了。
花祖父正坐在上面喝着茶呢,就看到进来的人,起身互相抱拳见礼,然后就让小厮上茶,“这是絮丫头自己做的菊花茶,喝着还好,但是清肝明目,润肺止咳,两位尝尝。”
花祖父没有说孙女的乳名,毕竟还有个男子在那里,而是叫了絮丫头,他们那边的乡下都是丫头丫头的叫。