落梅堡的琼楼马上就要开业了，一行人的工作量便也就大了许多。
知露甚至亲自开始培训起厨子来。
为了保证厨子的忠诚度，知露特地同他们签了“合同”以此起到制约的作用。
江晚沉的身份特殊，不好出面帮知露什么忙。
落梅堡不似天水镇没什么达官贵人，在落梅堡这寸土寸金的地界上，只怕江晚沉刚在大街上露出真容，就会被人认出来是“瑞王殿下”
可他这一味躲着也着实无聊，主要是瞧不见他心尖尖上的人，便更是让他抓心挠肝的。只逼的他换上了小厮的装扮，又给自己贴了了络腮胡子。知露每每瞧见他这大胡子就忍不住的笑，那么白净的一张脸上贴这么豪放的胡子着实是不搭。还好这天气还没暖透，江晚沉能带着兜帽挡住些脸来，倒没引什么人注目。
天水镇的厨子来了两个，一是为了教导新厨子，二则是为了从知露这儿学了新菜回去。
村子里土豆都熟了两批了，知露不在，这土豆的种植就由着刘婶和黄燕管着，如今天水镇的琼楼卖的最好的便是土豆，无论是炒的，烧的还是炸的，样样卖的好。这次赵掌柜还专门着人送了两车来落梅堡，就是为了应付开业。
济阳县的女眷到了一批，窑子里的姑娘们都还在京都指认涉事人员，所以来的都是知县府中的女眷。
女眷家属的安置，知露交给安远侯，安远侯心底一万个不情愿面上也得应下，还是欢天喜地的应下的。
又忙活了十天，落梅堡的琼楼终于在三月底的时候开业了。
知露从开始就没担心过生意好坏，因为本就不用担心什么，她的琼楼无论开在大褚国哪个地界那生意都绝对差不了的。这不开业当天就是爆满，要不是知露早有准备估计整条街都要堵了起来。
琼楼开业了这月上梢自然也不能落下，虽说知露手中有罐子，但货还是从天水镇运来的，为的就是不叫人怀疑。
秦玉楼也曾追问过知露的货从哪得来的，这东西又是从哪做出的。知露着实是解释不清楚，只能打着哈哈说是山上偶然遇见的一位隐世而居的高人，每月会给她送一批货换取吃穿用品。尽管很多地方解释不通，但秦玉楼也没再接着追问，毕竟世界之大无奇不有。
月上梢是在琼楼开业后的第三天开张的，知露本以为月上梢的生意会很红火，可没曾想就红火了半日，便关了店。
谁叫这货只够卖上半日的。
月上梢开业知露没有做足准备，忘记提醒花清她们限购了。之后的几天知露就发现了有商人在倒卖她月上梢的货品以赚差价。
宰元巷，温宅内
南松和北树小跑进前厅，同知露禀告着那些商户倒卖的具体价格。
“原五两银子一只的口红，如今已经炒到了五十两银子了，而且还是有价无市的。”南松道。
知露震惊：“五十两？我滴个乖乖呀！”