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38.家畜

“他们应该没有问题,他们那个房子还没有倒塌,里面的家禽也都是刚买来养的,应该不会很忙碌,等一下我去问一下他们。”

“那行,你去问一下,现在这个情况,我们也不会让他们白忙碌的。”云爸拍板决定。

等云家父母把20多只鸡鸭收拾出来了时候,司城也带着猴子跟大熊走了过来。

相互打声招呼后,便投入了忙碌中。

因为都是农村出来的,虽然没有杀过猪牛,但大致的步骤还是知道的。拿起云起从空间里提前拿出来的屠宰刀具,便开始探索屠宰工作。

刚把羊处理干净,这时候二爷爷跟三爷爷也带着几个年轻晚辈过来帮忙。通过聊天才知道,原来是二爷爷家的孙子云涛看到司城带着猴子他们过来,好奇的问了一下,才知道家里损失了几个大家畜要处理,这才告知家里的长辈。

两家住在一起,没有损失什么大型家畜,只有一些鸡鸭,就留给了家里的女人处理,带着青壮年就直接过来了。

几个人的加入,大大提高了效率,中间只停下来简单的对付了一餐,在天黑前,终于把所有的肉都切开处理好。

“今天实在是辛苦大家了,这些肉你们就带回去吃。”云爸爸等大家都要走了时候,便每样切了一些,每家各带一份。

本来大家还相互推让着,最后还是二爷爷开口,“都带回去吧,这也是你们明叔的一份心意。”

跟大家告别以后,看着眼前的一地肉,云起很想把它们都收到空间里,但是被云爸爸阻止。

“这些都是明面上的,大家都心里有数。如果不在外面处理,在是说不过去,大家还是再辛苦一下吧。”

想了一下,又对云起说,“你跟你妈妈先带他们兄妹到板房里,现在又有风了,你们照顾好两个小的,剩下的这些我跟阿城来处理。”

云起忙碌了一天,已经累的都不想动了,但是她还是不同意这个建议,“还是你跟妈妈过去吧,你也累了一天的,而且我在这边方便一些,腌肉调料都在我这里。”

“是啊,爸爸你们还是一起过去吧,我跟小起在这边守着就可以。”司城也劝着云爸爸过去休息。

辩不过两个晚辈,简单的吃过晚饭,云家父母就带着两宝先回板房。

两人又把院子里熏制腊肉的熏台重新收拾一下,以前都是简单少量的熏制,现在有两头猪一头牛,还有一只羊要熏制,地方就不够大了。司城找来之前起房子剩下的水泥,又在空地上搭起了一个简单的熏制房。

云起则拿出一大堆调味,根据妈妈刚刚交代的配方,依次加到一个大盆里面搅拌好,并均匀的抹在每块肉上进行腌制。

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