土豆已经煮烂,苏念用锅铲将土豆勺了起来放进干净的盆里,坐在一边手拿勺子慢慢地将土豆擂成泥。
安慧娘从屋子里走了出来,闻见了柴火的味道,来到庖厨便看到苏念坐在一边弄东西。
安慧娘不知道苏念在做什么,问道:“念念,是不是饿啦?待会儿慧姨给你做好吃的。”
“慧姨,不急。”苏念一边擂土豆,一边回应安慧娘。
说话间土豆已成泥状,苏念起身来到调味柜子,往里加了点勺盐、油、少许胡椒、糖浆,顺便加了点烧开的热水继续搅拌。
搅拌均匀后,苏念自己先品尝了一口,很满意。
将土豆泥放在桌面上,看向安慧娘说道:“慧姨,尝尝?”
“这,这是何物?”安慧娘站在一边没有吱声,看着苏念一边捣鼓,原地愣住。
苏念微笑指向土豆泥,解释说道:“它是一道主食,也可当作零嘴食用,名字叫土豆泥。”
“土土豆泥?”安慧娘不知道土豆泥这东西。
苏念继续说道:“嗯嗯,就是马铃薯弄成泥状,便叫土豆泥。”
“慧姨,来尝一尝。”苏念拿起小勺子,弄了半勺递给安慧娘。
安慧娘接过小勺,缓慢将土豆泥放入嘴里,轻轻抿了口细嚼慢咽。
吃完后安慧娘瞪大眼睛看着苏念,又看了这土豆泥:“咸中带甜,入口即化,清爽不油腻,味道很特别。”
“念念,你这是从哪里学来的?”
“这,先前看到别人弄过,所以试一试,不过慧姨喜欢就行,我拿一点过去给康娘子她们。”苏念摸着后脑勺回应道。
苏念拿了三个小碗,分别装了些土豆泥,配了三把小勺给康如,张娘子和刘娘子三人端去。
工作屋,康如,张娘子和刘娘子三人有说有笑,此时苏念站在门外手端土豆泥轻轻敲了下门打断三位娘子的聊天。
苏念看向三位娘子说道:“我可以进来吗?”
“当然,苏姑娘有何指示?”刘娘子大大咧咧应道。
苏念走进屋子,放下土豆泥分给了三位娘子:“康娘子,张娘子、刘娘子要不要尝一尝我做的零嘴儿?”
“嗯?零嘴儿,来我尝尝。”康如听到有吃的,飞快站了起来接过苏念手上的土豆泥。
“既然是苏姑娘做的,我们怎能错过呢。”刘娘子笑嘻嘻地接过土豆泥。
在康如和刘娘子两人说话间,张娘子已经开始品尝了,吞咽到肚子里后张娘子一脸震惊盯着土豆泥道“苏姑娘,此物是?”
“噢,它名唤土豆泥。”苏念解释说道。
苏念看着张娘子的神情,问道“不知张娘子感觉味道如何?”
“味道不错,有咸有甜,且不腻带点清爽,让人吃了一口还想吃,停不下来。”张娘子又往嘴里塞了一口,边说道。
“是啊,味道很特别,之前从未见过,也从未品尝过,简直人间美味啊。”刘娘子附和说道。
康如康娘子一心沉溺于美食,没有说话。