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第二十五章:酒楼筹备工作

此时已是仲秋,路边的树林随着风哗哗哗的摇曳,掉下一层层黄绿色的树叶,等到酒楼开张,天气应该很冷了。

寒冷的天气无比适合火锅,天寒地冻中围着一锅热气腾腾的涮羊肉,涮丸子,涮菌类,涮青菜,简直是人间至美享受之一。

幸运的是,这个世界中江岚从未听说过火锅店,可以先赚一波,火锅店其实开起来很方便,只是很容易被模仿,占个先机打出品牌还是可以的。

目前只在一个货郎那里见过辣椒,要开火锅店,辣锅是必不可少的,没有辣椒的火锅是没有灵魂的。

高州之行要计划上日程了。

在这之前,酒楼先以涮羊肉为主,江岚再推几道现在没有的特色菜。

马车直接开到了铺子后院,后院四间房,坐北朝南,正中一间是堂屋,堂屋左右两边是两件卧房,东边一间厢房,西边一个小小的杂物间。

江岚母子一间,余桃夫妇一间,赵云峰和三福一间,堪堪能住下。

江岚发言,收拾好各自的房间后开会。

想起上次开会江岚宣布的那些让人热血沸腾的工钱待遇,大家都很期待开会。

一行人把行李收拾妥当,聚在堂屋,除了小新都是一副两眼放光想要干大事的状态。

小新莫名其妙的看着他们,这些大人怎么跟平时有些不一样呢?小新本来依偎着娘亲,又往娘亲那里挤了挤。

人到齐了,江岚井井有条的发号施令。

“先开始装潢铺子,取名,预计半个月装好,霜降之前务必开张。”

“今天大家先把县城的大街小巷转一遍,熟悉一下环境,别有事出去回不来了。云峰你去买两套八岁孩子穿的成衣,三福买些柴,再买两个木桶,每人支一两银子。”

“十二点回来吃饭,桃姐支五两银子,买肉菜鸡回来,还有别的新鲜食材,什么好买什么,来酒楼第一顿,咱们要吃顿好的!”

余桃咂舌:“皇帝老子吃顿饭也用不了五两银子!咱们刚开始,银子要省着点用。”

“桃姐这已经有账房的味道了。”

“哈哈哈哈哈哈……”

江岚从屋里拿出一个装订好的空白宣纸书本,简单的四个数列,第一列日期,第二列支出,第三列领取人,第四列用途。

赵云峰是见过自己爹记账的,一个本子密密麻麻的除了他自己谁都看不懂,算一次旧账要算半天,江岚这个简洁一目了然。

江岚给大家讲解了一下表格的用法,自己先填上,九月初二,第二列空着等确定金额再填,余桃,买菜。

其实目前识字的只有赵云峰和赵大山,也认得不多,江岚还不能把账给余桃管,他们得学习认字。

中午余桃回来,买了一只鸡,两斤猪肉,一斤羊肉,30个鸡蛋,还喜滋滋的说自己运气好,买了一斤牛肉,这年代的牛都是用来干活的,不是病死或意外并不许买卖,能卖的须在县衙备过案。

米面倒是不用,因为要长住,每个人都带了米面来。

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