但与多数蔬菜不同的是。
【桃心菜】内部拥有特殊的保护机制。
尽管赵靖只是匆匆浏览过了一遍信息。
但常年养成的高效率阅读。
让他的大脑能够下意识地从中提取最关键的信息。
桃心菜如果直接吃下去。
虽然无毒,但却是极苦的。
他需要先去除【桃心菜】的“苦腺”。
俗称叫做“苦根”。
是长在桃心菜根部的一个微小的凸起。
将之完全切掉。
否则在他摘菜的时候,苦腺就会源源不断的流出苦水。
渗进叶片之中。
而且这种植物自身的保护机制,是不可逆的。
所以如果一个大意,整颗菜就毁了。
虽然没有毒。
但苦不堪言的滋味,只怕是没有人愿意咽下去。
只能被扔掉。
而眼下整个岛上就这一颗桃心菜,要作为沙拉的主食材。
毁了的话任务估计就要失败了。
沙拉的简单程度,就算是不善于做饭的人。
都能做得出来。
因为它只需要若干种水果或是蔬菜,再搭配上酸奶或是商店买的沙拉酱就解决了。
没有任何多余的步骤。
但眼下在一座无人的悬空小岛上。
他能够获取的资源是有限的。
沙拉酱?
酸奶?
想啥呢。
洗洗睡吧。
所以唯一的办法就是自制沙拉酱。
对于味道近乎偏执的追求。
让赵靖绝不能容忍,自己烹饪出来的美食,有任何味道上的缺陷。
所以他必须要自制一点,能够让他满意的沙拉酱。
来配这些简单的食材。
首先,他确定了主副食材。
桃心菜,白斑翡翠的翡翠果。
以及几根半成熟红释竹周围,隐隐破土而出的竹笋。
这是他能够拿出来的最豪华的食材阵容了。
第二步,打磨工具。
第三步,通过现有食材自制沙拉酱。
第四步,成菜。
将砧板上下看了一遍,他发现这个砧板的质量还是可以的。
只需要经过简单的清洗,不需要再进行其他的处理。
就可以直接使用。
可菜刀的情况就差太多了。
暗红色的锈迹斑驳其上,还有那极钝的刀锋。
就仿佛没开刃的钝刀一样。
赵靖对之极度嫌弃,杀牛焉用鸡刀?
剑士无利剑,烹饪无宝刀。
堪称悲哀。
不过系统的介绍并没有说不能进行打磨……
还是有挽回的可能的。
他将菜刀上上下下翻看了一下,材质似乎只是普通的铁。
但重量要比一般的铁质菜刀要轻一些。
非常符合他的握刀手感。
要知道,他烹饪用的菜刀,是经过多重工序特制过的。
每次出门几乎都会随身携带。
所以,对他来说手感非常重要。
这柄菜刀满足了他这个最苛刻的要求,算是不幸中的万幸。
刀身扁平,尽管锈迹斑斑却没有任何异味。
刀柄看不出什么材质。
应该是一种他叫不上名字的木质材料。
总体来说,基础还是有的,只要经过一些处理、打磨。
也并非不能变成一把不错的刀。
可现在,磨刀是个大问题……
身为一名合格的吃货。
不仅要在条件不足的情况下,根据现有的食材烹饪出美味的菜色。
更应该能够在恶劣的环境下。