送入口中....
哇....
“老板,再来三斤...”阿迪男子只吃了一口就知道眼前的三斤绝对不过吃,建邺的龙虾他也不是没吃过,和这里的相比,差了一丢丢,就一丢丢。
“铁头,吸龙虾。”王佑立马回到厨房准备配料,
又回头说道:“还有,妈,马上去买四套桌椅回来,快。”
“菀姐,你去收银台准备收钱,然后等他们吃完了,收拾收拾桌子,还有下一桌。”
林菀也答应着,放下大小姐的身段,当一把服务员。
做一锅龙虾需要三十分钟,吃完三斤龙虾只需要十分钟。
小情侣愣是等了二十几分钟,其他几位幸运的免费顾客也要了三斤,十个人坐在原位上,屁-股都没太过一下。
围观群众也管不了二十五一斤的高价,纷纷抢座位,虽然他们抠门,但还是抵挡不住小龙虾的美味,后世小龙虾火遍大街小巷不是没有道理的。
二十五一斤的小龙虾和建邺的六十一比较,好真是很感人。
王佑忙得热火朝天,满头大汗,为了节约成本,风扇也没买,现在后悔了。
铁头干劲十足,手指被龙虾夹得通红依旧面带笑容,春暖花开,火爆的生意会提高
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他的工资,希望老王良心发现,认真工作的人值得好好对待。
“老板,跟您说个事儿行吗?”阿迪男走到厨房门口,问道。
王佑翻炒着锅里的龙虾,擦着汗,穿着粗气说道:“有什么事儿你说。”
阿迪男拿出两百元,说道:“明天早上就要会建邺了,我能不能先预定三斤小龙虾,我想带回去给我爸妈吃点。”
王佑顿了一下,停下手中的大勺,拿了一张揣进兜里说道:“行,没问题。”看了看阿迪男手中剩下的一百,笑着说道:“还有一张,收回去,给我,我就扔了。”
抠门的王佑不贪财,三斤龙虾七十五,二十五的加急费,合情合理,不多收。
大孝子的孝心必须满足。
....
八点半,送走最后一桌客人,几人把卫生打扫赶紧后围坐在收银台,李芳清点今天的收入,三个小朋友累瘫在地上,就连林菀的“淑女形象”也没了。
“一千,一千一,一千二......一千七,一千七百五。”李芳紧握着手里的钱,张着嘴巴,久久合不拢。
林菀则比较淡定,火爆的场面她早就预料到,一千七百五也在情理之中。
“阿姨,今天只是开始,龙虾不够多,现在就卖完了,您现在外面还多小吃摊才刚开始呢。”林菀说道。
“对对对”李芳依旧震惊不应。
“其实除去成本也没有赚太多,一千七百五只是流水。”
王佑拿出笔算着成本,
“龙虾两块五一斤,一共两百五。
调料六十。
房租一个月一千,一天三十三。
厨具桌椅二百四,外加新买的四套桌椅,四百,一共六百四。
从自家里和铁头家拿出来的煤气罐和煤气灶三个,不要钱,但以后要买。
六千的简单装修,和菀姐借的。
总成本,六千九百八十三
亏损五千二百三三。”
“小柚子,钱不是这样算的,有的东西可以一直用,但几天就可以回本了。”林菀从地上起身,揉着酸痛的玉手,说道。
“儿子,以后妈不去上班了。”儿子一天赚了一千七百五,她一个月才两千五,还上个求的班,直接来帮儿子下手,以后生意忙了还剩了一个服务员的工资。
王佑想了想说道:“以后再商量。”
(本章完)