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第一百八十七章:为什么躲着我?

“我知道了。”

好不容易等孟西风走了,她赶忙蹲下身,打开空间去拿肘子。

结果一起身,就和孟西风来了一个四目相对。

“相公,你怎么还在?”

孟西风看了看她,又看了看她手里的布包:“娘子,我只是想问问你,是不是我说的那番话让你讨厌我了?”

“没有啊。”

“那你为什么躲着我?”

“我……”喻莘莘抿了抿唇:“我工作的时候要专心,你要不放心,就留下来等我切完了肘子再说。”

见她没有再赶自己,孟西风自然是选择了留下来。

喻莘莘将布包打开,猪肘已经在冰箱的冷冻下,形成了一个卷,完美的水晶肘子!

她将猪肘切成薄薄的圆片,和猪脚还有猪耳这些摆在一起,看着就流口水。

“好了,我们可以走了。”

“好。”

去的路上,孟西风还是有些不放心:“娘子,你真的没有说错话?”

“没有。”

虽然有这样的答复,但孟西风还是觉得哪里不对劲,便决定晚上睡觉的时候好好问问。

今天,他是一定要搞清楚。

至于喻莘莘,她心里也着急啊。

大概就是,没啥事的时候,又爱作,真的说起来了,她又怂了。

母胎单身真心伤不起。

好不容易两人走到了亭子里,孟皓已经开始疯狂咽口水:“娘啊,能不能吃了。”

“等一下,得等我向顾叔叔解释完了,你才能吃。”

孟皓撇了撇嘴,又把手收了回去。

娘夸的天花乱坠,现在又只让看不让吃,他能不着急么?

喻莘莘分别开始介绍:“这两个是爆炒,猪心和猪耳,这边的全部都是明儿你参赛的菜,这是两个蘸料。”

“其实你可以任选蘸料,但我建议,猪蹄一定要选蒜末,你可以尝尝。”

顾西点点头:“好,那我先尝尝猪蹄。”

为了不那么脏手,喻莘莘特意剁成了小块,又因为煮的够久,所以哪怕是凉了,也不存在咬不动的情况。

顾西蘸了蒜末,放入口中,微微蹙眉,转而咬下一口,细细咀嚼,不禁眉心舒展,笑了出声。

“这味道着实非同一般,与以往吃到的猪手截然不同,起初有些辣,转而就会口齿留香,回味无穷。”

说罢,他摇头晃脑地感慨道:“最绝的便是这回味无穷,迫切地让人想要吃第二口,明明配料这么简单,怎么会这么好吃呢?”

“因为我们一般吃的都是热菜,而这道是凉菜,猪皮凉了吃,是爽口,有嚼劲,甚至会有些脆,可若是热着吃,便是软糯绵腻,多吃两口便会觉得腻。”

顾西赶忙又试了试猪肝:“这个蘸料也好吃,从未想过猪肝也可以这样吃。”

“你再试试这个——水晶肘子。”

“水晶肘子?”

“其实就是猪肘子,但我在它冷却之前卷起来,这样冷了之后,便会形成这样,外面一圈水晶猪皮,而里面是瘦肉,中间有一圈恰到好处的肥肉,吃起来便也不腻,还丰富了口感。”

顾西点头又夹了一筷子,一旁的孟皓馋的口水直流,眼睛直勾勾地盯着盘子,委屈巴巴地喊道:“娘……”

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