路线走对了，钱才好赚。
市场上的预制食品品种越来越多，但是跟红旗公司旗下的这些产品能够直接竞争的很少。
区别不在别处，只是一个味道。
当然，胡长功还发现了一个自家产品跟对手的差异，那就是自家产品所用的食材多半是来自于专门订制。
就拿那一道售价三十九块钱的青花椒烤鱼来举例，撇开味道、包装上的区别不谈，市场上的竞品多半采用的是草鱼或者鲤鱼，而自家的产品则采用了一斤八两左右的淡水鲈鱼。
这几个鱼种的区别可就大了，淡水鲈鱼因为生长环境不同，身上就没有丝毫淡水鱼身上的那种土腥味，而且肉质更加肥厚，有点像是蒜瓣肉的样子，并且鲈鱼身上的鱼刺更少，所以自家的产品选材上就高处一等。
再有就是成本，因为采用的淡水鲈鱼都是在清水镇有养殖户直供，一条鱼的成本才十四块钱，这个价格优势是其他人比不了的，就算是采用了成本最低的鲤鱼，价格也就差不多这样不可能再低了。
当然，也可能别人不会用活鱼，死鱼的成本那才叫便宜。
当然这种事在红旗公司是做不出来。
所以，胡长功这位生产经理的感觉就是，自家的预制食品销售已经走上了快车道，赚翻了！
......
大刘负责的养老院项目也是这种感觉。
好的养老院在平城一直属于供不应求的情况。
评价一家养老院够不够好，无非就是软件、硬件几个条件，当然挑剔一点的人还要看一看投资方、管理方的背景。
红旗养老院是清水镇政府一手张罗成立的，本身就是堂堂正正的政府背景，这便是块金字招牌。
养老院所处的位置非常好，距离城区四十多公里，开车也就是半个多小时的时间，处于大河河湾，周围果树掩映的，环境条件也是一流。
硬件条件当然没的说，不管是由关大设计师亲自出手设计的每个单位、房间都极具人性化，兼顾了生活的方便和老人的习惯，这样的居住环境让前来看房的客户都挺满意。
更何况这里还留出了十几亩的土地可供客人们随意租种，这就满足了大多数上了点年纪的人对退休生活的向往：养花种田、颐养天年。
至于软件条件就更没得说了，一帮厨子弄出来的食堂，好吃只能算是及格，大食堂提供了天南海北各地的风味食品，让入住的客人每天都可以大快朵颐。
养老院自有的小剧场，隔三差五就会有各种演出，麒麟剧社现在的名气越来越大，演出质量也越来越高，让戏迷看着就大呼过瘾。
最厉害的就是养老院里居然有一个中医的博士站，中医泰斗黄老亲自坐镇，在这里展开了中医对慢性肺病的诊疗研究，顺便就给养老院里的客人开了门诊。
就冲黄老的名气，就有不少客人直接选择了在红旗养老院入住，这样的医疗保障条件在平城那可是独一无二的。
另外五月花幼儿园的入住，也吸引来了一波客人，很多上有老、下有小的家庭就偏爱这一点，孩子就在老人的隔壁上学，每天接送孩子的时候，顺便就能看看老人，顺便一家几口在那家巨牛叉的食堂一起吃顿便饭，这样的日常就轻松了不少。
已经有人把红旗养老院称为了老年人的乌托邦。
超过了百分之九十的入住率，这家养老院也成为了红旗公司旗下最赚钱的一个项目。
现在的大刘很着急，着急逮住那位姚远、姚总，赶紧商讨一下下一家养老院的开办，地址都已经谈好了几个地方，新项目需要赶紧上马。
就时不我待！
......
作为财务总监的郭子达也在着急。
就没见过一家公司有这么好的现金流，大笔的资金趴在账上，不赶紧给用出去，简直就是浪费！
餐饮业的特点就是能聚拢现金。
原材料的采购都有一定的账期，不到时间不用给人家结账。
而且很多供货商也乐于如此，让运营良好的甲方欠上一点货款，更能凸显自己作为供货商的实力，也能拉近一些跟甲方的关系。
有了这点关系，一般甲方就不会更换供货商，这样一来钱才能挣得安稳。
红旗公司旗下的几个项目，收款都是现款，没有像是别的厂商那样苦兮兮，从生产到销售存在许多的中间环节，产品销售出去还得等上一段时间才能收到回款。
而资金是有时间成本的。
像是预制食品这块业务，采用的就是直销模式，客户下单时，钱款直接就先打了过来，所谓的拖欠货款那是不存在的。
红旗村那边也是，每个农家院的营业款汇集到村里的服务公司，服务公司每十天就会给总公司回一次款，每次回款的金额都是大几百万。
营养餐这边更别提，还没有开始供餐，人家的餐费就已经全款打了过来，还是一打就是半年、一个学期的。