而到了董俊田这儿，则是一门心思的想要扩张开分店。
直到姚石回来一手担起后厨的事宜，最后又劝动董俊田将扩张分店的钱用做重建店面。
千里马饭店这才真正立了起来，成为北安家喻户晓的饭店，甚至在省里以及省外，能被少数人知晓。
但是即便如此，其实真正出了北安，也根本排不上名号。
主要也是店里一直推崇的就是特色老味道风格，受众面有限。
年轻人对于老味道，会尝鲜，会打卡，但不会过多留恋。
而这个鼓励创新，推广创新的建议，则恰到好处的被提了出来，很可能为千里马带来新的客源，甚至竞争力。
董俊田是饭店老板，对此自然乐于见成。
认真听赵猛说完，董俊田忽然问道：“老赵，你真觉得这个想法可行？”
这个问题问出来，就连他自己都觉得是废话，可还是下意识的问了出来。
因为他对这个创新菜式，其实非常有顾虑。
当初姚石也是想要大张旗鼓的进行创新改良，而董俊田在进行尝试推广时，却并没有达到预期的效果。
这也是他担心这件事情无法顺利施行的原因。
赵猛点头：“对，我已经进行了初步的统计判定，顾客对于创新菜式的接受程度非常高，包括下单的次数，餐后的评价，二次进店品尝的频率，都进行了汇总！”
董俊田惊讶又欣喜的伸手一拍桌子：“很好！”
随后，等大家的注意力全部集中过来之后，董俊田郑重说道：“老赵的这个提议非常好！其实当初咱们店也曾经尝试过推广创新特色菜，但是因为效果不太理想，所以后期又慢慢延续了以前的老味道特色进行推广。”
“但是正如老赵所说，毕竟随着时间的改变，顾客的口味和对于菜谱样式的需求也在发生变化。我们必须要顺势而为，才能留住更多的客源，为店里带来更多的收益！”
“这件事情的施行和推广，自然也少不了后厨众人的尝试和努力。既然这个提议，大家都觉得不错，那么我认为，完全可以进行系统严谨的谈论和商定之后，推出具体的施行方案。”
全程没有表态的众人：“......”
董俊田询问：“你们觉得怎么样？”
众人纷纷点头。
说句不好听的，胳膊是扭不过大腿的，老板都拍板叫好的事情，谁敢说个不字？
老板觉得好，那就是好。
老板下令，他们执行就完事了。
更何况这事跟他们前厅的服务人员也没什么关系啊！
这个时候，赵猛却突然说道：“我刚才跟谷厨道歉，其实也是基于这一点原因。”
“这几份订单，真的不是我们这边主动要抢的，而是顾客自己过来了解之后，自愿跳单付定金的。”
赵猛继续说道：“不过有一点，我们这边最近确实接单比较多。而且付宇的老顾客订单也开始有了小幅度的增加。”
“所以在接单方面，我们这边其实多少有点忙不过来，但是顾客已经下单了，我们总不能拒单不接。”
“唉，说起来，我们也是被逼无奈......不过不管怎么说，这件事情我们这边确实做的不够好，我必须要给谷厨道个歉！”
赵猛说着，突然对谷云武微微一笑：“但是，我相信，以着谷厨的胸怀和格局，肯定能理解我们这边的难处，将来也会在我们这边实在忙不过来时，主动伸手施与援助的，对吗？”
谷云武：“！”
啐！
李二愣子，李狐狸，你个黑心的奸贼......巴拉巴拉巴拉......