看他们震惊得嘴巴都能塞下鸡蛋了,简青青说道:“这有什么,爷爷,我再给你们做另外一种好吃的东西!”
她将蛋黄打散, 然后放入面粉搅拌均匀, 再将打发后的蛋清混合进去,全都倒入一个木盆中, 放进烤炉里面烘烤。
这个烤炉是她之前用来做烤鸭的时候建的,后来她在县城开店后,又在县城那里建了一个,家里这个很久都没用了,她以前想着要用来烤饼干甜品之类的也没有时间做,现在正好能用来烤蛋糕胚。
将烤炉烧热,火熄灭,就将蛋糕胚放进去,把盖子盖上,利用烤炉的余热将蛋糕烤好。
等了差不多两刻钟,简青青看时间差不多了,才把蛋糕拿出来,此时蛋糕表面已经变成金黄色,又酥又软,散发出淡淡的香味。
小虎他们纷纷发出“哇”的一声。
简青青将奶油全都抹上去,不一会儿,一个简陋的蛋糕就做好了。
她将蛋糕切成一小块一小块的,分给家人吃。
家人们吃过后全都眼睛一亮,奶油单吃太腻,配着蛋糕刚刚好。
“大姐儿,你的脑子是怎么长的?总能发现这些奇怪的做法,还都挺好吃的!”
简青青笑嘻嘻道:“都是爹娘给的!好吃就多吃点!”
一家人虽然刚才已经吃过晚饭,吃过双皮奶和一碗奶油,但对着这香香软软的蛋糕还是无法拒绝,每人都吃了一大块。
简大郎有些遗憾道:“好吃是好吃,就是有些费钱,那些鸡蛋糖面粉都那么贵,也不能经常吃啊,要是拿去卖应该没有什么人买吧?”
听简大郎真的一说,简娘也有些动摇:“是啊大姐儿,这要是卖不出去不久浪费了吗?这又不能当饭吃,没有多少人会买吧?”