“今天早点收工。
第一天开档,不到六点李峰就招呼几个卖菜工收拾摊子准备收工。第一天生意一般,甚至可以说惨淡,油麻地街市又小又窄,属于老式没改造的那种。
菜档混杂,加上周围不少街道菜铺,菜档口分摊了一部分生意,相对深水城街市差的有些大。怕是赚不了多少钱,一天下来,李峰心里大概有了底。
好在,李峰早有准备收拾好了菜档,回了一趟深水场去拿钱,回到油麻地已经快八点。瑞秋,你先点菜,我一会到。”
油麻地这边排档生意比深水垆还有火爆,相对深水圹,油麻地这边经济还是要好一些的,再有游客也多一些。
“温特,这里。”
折叠桌,塑料红凳子,一次性的碗筷,内地很少见了,不过港岛大排档却是十分常见。郭欣,朱琳,文瑜几人挥手,海鲜仔几个更是跑过来迎接。
这家伙还真有点电影的既视感,挥手快步穿过路口。“来晚了,我带了点海鲜,海鲜仔交给老板。
”
“好嘞。
港岛这边加工费有些高,不如长安自带海鲜加工费便宜多了。“这里生意不错?”
“这家味道好。
文瑜在油麻地快两年了,平时巡逻各家排档还真都挺清楚,谁家生意好,味道好,她清楚的很。
“这里经常有明星过来,一些电影都在这边取景。
文瑜笑看着李峰。“古惑仔就在这里取景拍摄。
李峰哭笑不得,文瑜表姐又在点自己,自己根本没想过混社会,开什么玩笑,现在都什么年代了,打打杀杀的,脑子有问题。“来了,避风塘龙虾。”
“表姐,吃菜,吃菜。
龙虾,螃蟹,皮皮虾,还有一条大石斑鱼,光是这几样加工费五百,真是不便宜。大排档说便宜,其实看跟着什么比,比起一些酒楼其实价格上差距并不大。
李峰瞪了一眼海鲜仔几个二货,别闹了,我表姐可是督察。
“madam,吃虾吃虾。
几个二货,等吃过饭,文瑜和郭欣,朱琳要回去,李峰肯定得陪着,海鲜仔几个却转头去钵兰街说是散散步。“别乱搞,注意安全。”小年轻,有些夜生活纯属正常。
李峰倒是没有拦着,只是别乱来,正规点,注意安全措施。
“放心吧,枫哥。”
“干货超,表哥在钵兰街有门路。”
得,家里亲戚干这个,那倒是不用担心了。李峰给了点酒水钱,众人分开。
“温特,你可别学。”
“表姐,你放心吧。”
自己倒是想学呢,可有瑞秋在边上,自己是傻了才会去。回到深水圹,时间不早了,去了一趟北河散了散菜,这才回到家里休息。第二天李峰先是安排好深水步这边菜档,这才来到油麻地菜档把何菲和她几个朋友要的蔬菜交给卖菜工。
只是没想到,何菲竟然亲自过来一趟,想来是表姐文瑜和何菲说了一下菜档的惨淡的情况
“madam,你多虑了。
本来就是新开的档口,一些老街坊肯定会照顾熟悉菜档,即使李峰什么都不做,随着时间口碑起来,菜档盈利也是早晚的事情。
“那我就放心了。