夜。
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忙碌了一天的李学斌伸展着懒腰,天已经黑了,从椅子上站起来,感觉有些腰酸。
“走起,小龙虾冰啤酒。”周明海也忙完了事情,过来敲了敲门,道。
“走哇。”李学斌再伸展了一下懒腰,笑道。
炎热夏季的晚上,加了班,没什么是比喝杯冰啤酒更舒服的事情了。
两人去了停车场,上了同一辆车,前往他们经常聚餐的夜宵店。
这家夜宵店距离他们家不远,吃了夜宵可以走路回去。
“老板,今天的小龙虾新鲜不?”李学斌问。
“新鲜,下午才送来的货。”夜宵店老板笑着道。
“来两份。”
“今天的小龙虾要贵一点哈,35元1份(1斤左右)。”
“小龙虾涨价了?”周学明笑着道。这的小龙虾,昨天还是26元。
“今天的小龙虾品质好,可以嗦虾头。”夜宵店老板笑着说道。他和李学斌、周明海很熟了,两人经常来这边吃夜宵,是好多年的老顾客。
“行,给我们整两斤。另外,一盘螺蛳……六串排骨,六串五花肉,一盘烤大茄,一盘韭菜。先这些,不够我们再点。”李学斌道。
“再来一盘毛豆。”周明海说:“两桶扎啤。”
“好叻。”
小龙虾,螺蛳,毛豆,这些已经做好了的,装盘端出来就行了。
菜上来了,酒也上来了。
“这小龙虾可以嗦头?”李学斌问。
“这些是大水库养的小龙虾,可以直接嗦头。”夜宵店老板亲自给他们端小龙虾的,拿了一个,轻轻的将虾头扭开,拿着就嗦了一口:“这批小龙虾好,干净。肉质也好,特别鲜……”
周明海戴上手套,拧个虾头下来嗦了一口。
他们吃小龙虾,很少吃虾头的。有时候虾身肉带了一些黄、膏,还要特意祛除掉。但是老板跟他们说这些小龙虾可以吃虾脑,就尝了尝。
嘿,还别说……这个虾脑的味道,特别鲜。
夜宵店老板忙着招呼别的客人了。
李学斌也戴上了塑料手套,尝了尝虾头,味道确实很好,就是……有点辣。
嗦了一个小虾头,喝上一口啤酒。
“说起水库养殖的小龙虾,就想起叶墨那边的小龙虾了。”李学斌笑着说:“我们这边在水库养殖小龙虾的,好像就只是叶墨吧?”
周明海耸耸肩:“我不知道别的水库有没有专门养殖小龙虾。”
花城周边养殖小龙虾的本来就不多,更何况水库养殖小龙虾……
“这些小龙虾,不会就是叶墨那边的吧。”李学斌笑了起来:“改天过去的时候,装一些回来自己弄。”
周明海点点头:“对了,今天装了多少刺泡儿?”
“三百多斤。”李学斌笑着说:“三百多斤,供不应求了。”
“那些个刺泡儿,真的是……让人头大。他那边的西瓜要成熟了吧,哪天采摘?”
“成熟了会通知我。”
“那些西瓜卖相要是有一级二级的样子,1.58元,不算贵。别让高远先过去了。”周明海说。
“还是要等成熟的时候再看看,如果品质足够好,该添一点的,还是要添一点。”李学斌说。现在这个时间点,西瓜确实便宜了。他们这边的市场上,一块出头一斤。但那些西瓜,观感指数基本都在三级,也就是西瓜表皮有阴阳面(没有晒到太阳的白皮块)。