“哥哥哥哥!”小丫头站在旁边一直盯着锅里面的热油。
“急毛线,平时没见你喊得那么亲。”小卫没好气的怼了回去。
晚上从空间冷库里拿出了一些成品炸鸡/炸虾/炸鳕鱼,正好过两天还要炸丸子/藕夹/带鱼啥的。平时家里可不会吃油炸的东西,这油炸的食物偶尔吃一次还真香。这不,就把小馋鬼勾了过来。
过了一会把复炸好的鸡腿捞起来放在高处控油,把小丫头气的,闻都闻不到了。好不容易起了一锅油,就多做点平时不做的菜,裹粉炸了几个苹果做拔丝,再炸点鸡爪还有鸡蛋过了冷水一锅烧。拔丝做好之后先拿出去吃了,这玩意热的好吃。虎皮鸡蛋鸡爪烧上之后再炒了个冬瓜鸡蛋,齐了!
小卫家没有食不言寝不语的规矩,但说话也不大声。周叔几次想说啥但是没说,婶子多了解他了“老三,吃完饭去里屋,你叔有事问你。”
饭后,周叔还有点不好意思“那个,你能弄到多少肉食还有水果,大家肩挑背扛的干了一年半,想给兄弟们整点东西过年。但是年底任哪都缺肉食,我这求了不少人才给弄了2000斤猪肉。”周叔说这话的时候一点都不像郑工肝部。
小卫天天换着花样往家里带东西,家里都知道他有路子,不过大家都默契的守着这个秘密。以前周叔也跟他谈过,小卫只说了“安全,不犯法,不伤害郭嘉利益。”周叔信他,后来也就没有过问。不过家里人都不对外声张,无论是愣不拉叽的二哥还是吃货小丫头,都不会在外说家里吃啥。小丫头虽然小,但让小卫教的有点人小鬼大,也就在小卫面前横,在别人那都是机灵鬼。
“需要多少?”小卫没想拒绝,还是那句话,现在查的不严,特别是猪肉还没定量。
“1508人,一个団的。我们几个商量的起码一人给准备5斤肉。”周叔直接道。
“额,预算呢?”
“一斤2块,数量多的话再贵点也行。”周叔也很干脆。
“10吨肉、5吨排骨、5吨骨头、1吨猪板油,都是冷冻肉,口感差些。苹果也可以弄来10吨,不过需要你们去指定地点自己拉。”小卫想了想报出一个数字,这是他亲人,不会害他,铁刀兵前些年全派到北面去了,这1508人应该就是前年撤下来的,如果不是解释不清来源的话,怎么多也不过分。
“吨?”周叔愣了一下,原先他觉得小卫能弄来千百斤就不错了。
“没错。”
周叔想了想“我以前没问过你东西的来路,这次有点多,怎么来的?”
小卫拿出来了之前想好的理由“港岛,偷运过来的,查不到任何痕迹。”
“港岛?他们为什么给你送东西。”
“不是送,是买,要给刀了的。你知道这些年我写书赚了不少钱。在国外也投了几本书,也赚到了一些。至于多少您就别问了,那些钱我有用。”小卫看周叔还想问啥,撇了撇嘴。
“行吧,多久能给送到。”老卫还真有点心动,刀了在老毛子那边也好使。
“十天左右,到时候给您通知。”
“那多少钱?”周叔又问道
“我还能赚您钱,都按副食品商店的价格来算吧。”小卫挺无语的。
“我还以为免费呢。”周叔打趣道。
“不要钱更难解释,没事我回屋了。”小卫没好气的说着。
回到自己屋,小卫倒也不是都是胡扯,今年忙完拖拉机的事就准备找机会去一次港岛。这几天整理空间的时候看到了些英文书籍,书名小卫只听过几本,其中一本是《佰年孤独》,不过还不知道这本书现在出没出版,其他有印象的全是一个作者Stephen Edwin King。还有其他一些书小卫一点印象都没了,不过他也准备去查一下,还没发表的话就全部注册版权,然后这几年陆续发了,不过事先得找好经纪、律师还有注册银行账户。
到了傻柱相亲这一天,小卫起了个大早,跟蔡全无说好的5点40来接他。洗漱完套上婶儿给改好的大衣,戴上帽子背着个包就出门了,外面还乌漆麻黑的。到了院子外看见蔡全无已经等着了,车把手还挂了个马灯。跟他打了个招呼,爬上板车就出发了。
入冬还没起这么早过,贼冷。先到小酒馆外把车放好,再去里面多买了点吃的就往正阳门走去,下午还不知道啥时候回来,多买点当干粮。到了那正好看见傻柱父子也往这边走来,跟何大清问个好几人便一起走去火车站,期间傻柱和蔡全无相互打量着,眼神里透着惊奇。
这是光旭年间建造的火车站,典型的欧式建筑,中间是拱顶的大厅,右侧是一座四面钟楼,左侧是几座信号塔,也不知道啥作用。大门前面是个小型广场,再往前就是前门大街了。车站大楼由灰、红两色砖砌成,在建筑的细微处还融入了云龙雕饰等华国文化元素。
小卫打量着旁边三人。从面相上看50、35、30岁,傻柱最年轻╮〔╯o╰〕╭
傻柱穿着一双锃亮的皮鞋,蓝色的裤子还有灰色的布袄,围着米色的围巾,带着一双蓝色的棉手套。不知道是不是因为做菜的原因,傻柱父子都习惯性的有点弓背。还有就是可能家里没个女人,两人的衣服都不算太干净,有点油腻,不过这时代也不算啥。蔡全无也经常一脸面粉的到处蹿。
小卫拿出刚买的炸糕问了问傻柱父子,看他俩拒绝就开始吃了。何大清不知道在想什么,蔡全无在那玩手指,也不知道戴着手套咋玩的,倒是傻柱看小卫搭理他,又开始说了“明子,不错!知道不吃独食。不过哥哥我吃过了,你这买的早点也就一般,嘿,要说还得是。。。。。”
小卫有点无奈,傻柱真是坏在一张嘴上面,除非他心情不好,要不这张嘴特能说,而且还喜欢带一些口头语,比如:嘿、特M儿、小子喜欢说成小贼儿。说话的时候还喜欢把头一点一点的,不怎么喜欢人。
“柱哥,说说想找啥样的对象呗。”小卫吃了3个炸糕,拿纸擦了擦手说着。
“嘿,你这么小懂个啥?”说着撇了撇那边的何大清。
“谭奶奶可叫我看着点儿你,再说你不说我也知道,想找个淮茹姐那样的呗。”小卫不屑的说着。
傻柱赶紧捂住小卫“你可别乱说,秦淮茹是结了婚的。”
“我是说长得像她,盘儿亮条儿顺的”小卫挣扎开。
“呦,小子你还真懂。”傻柱乐呵呵的说着“不是哥要求高,你看我爸以前介绍的,嘿,胖的胖黑的黑。咱怎么说也是京都户口,吃计划粮的。工作三年,每个月27.5元,你看看像我这么大的有几个比我工资高的?”
要说合营之前厨师算是好职业,因为还是私营。比如何大清,在厂里就是做小灶,工资高还能往家带。但再过一段时间,到全面国营和公私合营,实行8级工资制的时候,厨师是不可能像剧里面天天往家带饭菜的,真当保卫科是吃干饭的呢。
特别是从58-72年,困难Ⅲ年期间厨房也没多余的粮食,到了63年才算缓过来。之后又是10年时期,你往家带试试,那是薅XX竹椅羊毛,找死的性质。炊事员的好处是在自己能在食堂吃饱,给家里省下一份口粮。
但是真正吃香的还是商店、粮油、方向盘,前面两个是有损耗可以报或者买一些不需要票的东西,司机是到处跑也能买些土特产回来。
而且厨师的工资在所有职业中除了保育员外是最低的了,都以六类地区第三级工资来说,厨师是35.5一个月,钢厂的工人42起步,有些车间得50。
傻柱觉的工资高的原因是因为有何大清教,升的快,很多同龄人还是实习工,一个月18块。但是工厂炊事员最高就是第三级,再想提升得去国营饭店。而普通工人干个10来年也差不多熬到3级,到时候就会比傻柱的工资高了。
不过再怎么说傻柱也是城里的,嫁给他还能接何大清的班,在农村寻摸个漂亮的不难,所以也没打击他。
“听何叔说这次的长得可俊了,到时候你可别犯傻。”
“嘿,我啥时候犯傻过,我说。。。”傻柱有点不乐意了。
和傻柱扯了一会,到了登车点,很多人都大包小包的的往里提,基本都是布包起来或者绳子系起来。