李掌柜这次的态度，表现得十分真诚。
他是绝对不能让七巧饼家得到这个方子的。
要是自己现在不将人留住，把方子顺利拿下来。
他日七巧饼家若是靠这月饼方子打出名气，将他们四喜糕点压上一头，那他这个‘没眼光’的掌柜也没脸向东家交代。
杨梅也不是那些个贪得无厌之辈。
五十两在她看来，已经是很多了。
她自己开口要价的话，顶多也就报个二十两。
这个李掌柜倒是个豪气的，被她拿话一激，居然直接从五两一口气涨到了五十两。
这还真是杨梅没有想到的。
“李掌柜，你真愿意拿五十两银子买断小妇人的月饼方子？
不用再考虑考虑？”杨梅还是良心的提醒他一句。
也是省得他一时冲动，过后后悔，再把自己给恨上了。
李掌柜回头看了眼老祭酒，见这老头子趁他二人不注意，爪子又伸过去把油纸包里的最后一块月饼悄悄拿走后，他便下定了决心。
“不用考虑了，这方子，我们四喜糕点铺子买了。
不过有一点马娘子需要做出保证。
这方子卖给我们后，你们除了做自己吃之外，不得向其他任何人泄露制作配方和过程。”李掌柜严肃道。
“这是自然。”杨梅保证。
李掌柜接着说：“方子卖给我们四喜糕点铺子后，马娘子需要留下来指导教会我们的大师傅。
直到月饼做出来如你带来的那般成功，交易才算完成。
不知道马娘子是否同意？”
杨梅觉得这点要求合情合理，也应下了。
“那现在，我们就来签份契书，把买卖的条款都写清楚了。
签字按手印后，我这边可以先支付马娘子你二十五两现银。
剩下的，就等马娘子教会我们大师傅制作过程后，我再付尾款。”李掌柜说。
杨梅没有异议，点头道好。
很快，伙计就送来了纸笔。
老祭酒吃完最后一块月饼了，笑眯眯道：“契书就让老夫替你们代笔了，顺便给你们当个见证人。”
李掌柜求之不得，冲老祭酒作了一揖，将纸张替他铺好。
老祭酒提笔洋洋洒洒写下一式两份，让李掌柜和杨梅各执一份过目。
杨梅看着那遒劲有力自带风骨的字迹，忍不住心中赞叹。
这老头，看来并不简单啊，也不知道是什么来历？
杨梅虽是好奇，却也没有不知所谓追问人家底细。
不过是萍水相逢一场，或许今日过后，就没机会再见了呢？！
杨梅看完契书觉得没有问题。
可她这具身体可是文盲的人设，还得装出一副‘目不识丁’的样子，羞赧的将契书递回去给老头儿。
“小妇人不识字，不知道老先生可否念一念给我听？”
老祭酒微怔了一下。
他不是看不起杨梅没文化，只是马娘子给他的感觉，很是精明能干，一点儿也不像个毫无见识目不识丁的妇人。