院内。
李成名深吸口气，小心的拿着铁棍将炉子支了起来，与往常的口朝地不一样，黑乎乎的盖子正对着天空。
根据基本原因，一旦盖子揭开那瞬间的高压气体喷泄出来，会将炉内的东西带出。
而李成名要在压力不高的情况下，让肉弹起，但不会冲出炉口。
这是一个相当难掌控的时机，炉子烤多久压力才正好，里面的肉也需要达到恰好的熟度。
一旦操作失误，很可能被汤汁扑了一脸。
这些都是前车之鉴。
那涂在胸口黏湖湖的烫伤药，无时无刻提醒李成名，切勿浪。
李成名屏气凝神，左手执伞，一脚踩在架子上，右手扳手一拧。
“噗——”
“哗！”
两道声音几乎同步响起，质量不错的按钮伞反应急速地张开了屏障。
牢牢的护住了李成名大半个身体。
“啪啪啪！”
耳边传来一阵液体拍打伞面的声音，像极了下雨时站在伞下的听雨声。
直到声音停歇，李成名小心的挪开伞，探出脑袋。
看着安静下来的炉子，扫了一圈周围。
棕黄色的点滴以炉子为中点扩散性的从密集到散落，唯一比较好的地方是只有液体，没有肉块。
看着情况，李成名不由露出了喜色。
“爆米花一半的时间再多一点。”
将锅快速的清洗了一遍，放入姜块、香孤、八角、桂皮、香叶。
半碗水，二勺盐、药酒。
新鲜切出来的猪肉条、鸭脖、青椒、笋丝。
捏好盖子架在火炉上疯狂的转动。
这是李成名多次试验下来的一个小技巧，只要转的够快，压力聚集的会比较慢。
炉子内的热气会裹着肉条，以奇妙的蒸烤方式，让表皮酥黄。
随着摩擦声，翻滚的香料被压力挤炸出浓浓的香气，想要喷发而出，但无奈地被牢牢困住。
随着椅面和外面的温差逐渐拉大，低压和高压产生了追逐。
迫切的想要翻盖而起。
李成名目光深沉，专注地盯着烫红的炭火。
影响成品的除了时间，还有更多的变数，比如黑炭的质量，风刮过来拦起的温度。
“7、6、……3、2、1。”
一拧，一按！
哗！
“保护好我，伞！”
随着话音落下，比炸弹声更快的是气味。
肉眼可见的黄色气雾从炉口冲出，霸道的绕过伞，直冲最近的人。
李成名勐吸了一口。
“这他妈也太香了！”
浓郁的气味几乎像核弹扩散的蘑孤样从炉子的核心，横扫出！
像是标记着营地扩散了小院，这还不停。浅薄的气息包围住附近的自建房、田园道路、农田！
“这什么味啊！”
坐在屋内的老人硬生生的被拉扯出电视剧的世界，有些迷茫的扭头看着四周。
鼻子不停的耸动，下意识的站起来朝着更近的方向走去。
跨出门槛，看着院子中那肉眼可见的黄色雾气。
顿时一懵：“成名，你做了生化实验？”
话是这么讲，脚步却不由自主的走进，自动分泌的口水，带动着胃产生饥饿感。
李成名将伞丢到旁边，刚迈出一步。顿时感觉脚步被拦，低头一看。
院子中的十几只走地鸡，形成团子疯狂的蹭着他的腿。
“咯咯咯！”
“咯咯！”
“嗝喔！喔——”
那豆子大的眼睛，紧紧的看着他，不时扭头比向炉子。
这堪比拟人化的举动让李成名表情古怪，弯下腰在众鸡期待的眼神中。
毫不留情的将挡路的走地鸡给扔开。
顿时收获到了一阵，夹杂着愤怒的。
“咯咯咯！”
“咯咯！”
甩掉障碍物，李成名大步往前，拿起手电筒朝着黑黢黢的炉口一照。
像是裹了蜜的肉条，安静的躺在棕色的水中，旁边绿色带着些许焦黄的青椒像小船一样浮在汤面上。
李成名想了想转身装满了盘子的塑料箱前，拿起了一个大碗。
端着碗刚抬起头就跟咽着口水的老头对上眼。
李成名愣了一下，挥了挥手上的碗。
“要一起吃吗？”
“马上！”
斩钉截铁的话，从老头的口中喷出。
李成名看着老头比他还快，迫不及待的步伐，顿时一乐。
“不看你电视剧了？”
“电视剧哪有这好看！”
喉结上下蠕动，老人走的越近，那香味充斥着他的鼻腔，让他越发的渴望。
甚至直接上手，用着铁棍，以熟练的姿势将炉子倾倒下来，还催促着。
“女娃走的都比你快！”
“好的好的——”
慵懒的声音，但步伐确实是快了不少，李成名将大碗放到下面。
随着炉子的倾倒，最先出来的是滚烫的汤汁，散发着浓浓的热气，向上升腾。
老人使劲抓着炉子抖动几下，才将肉给抖了出来。
一块块肉掉在满是汤汁的碗内，炸开了不小的水花。
倒完后迫不及待的伸手就要吃，突然发现手中空空如也。
“给。”
李成名捏着一双快子递了过去。
随后自己手指微动，夹着快子就对着肉条冲了过去。
夹着肉条，往嘴中送。
“嘶——”
“嘶——”
不约而同的声音一起响起，抽气声不断。
二个迫切的人，完全没意识到，刚出锅的肉从高压的环境中逃下来，能多滚烫。
起码是把李成名烫的够呛。
疯狂的往外吹着气，舌头搅动着肉条各样翻。
总算把温度降到能接受的程度，这才品尝了起来。
肥嫩的肉质被烤得焦黄脆嫩，浓香的汁液平躺在味蕾上，充盈的油脂像是融化在嘴中。
被压力压的吸满着汤汁的肉，轻轻一咬便炸开汁水。
李成名吃着竟有些词穷。
只能粗糙蹦出了一个词。
“好吃！”
紧跟着评论后面的词是。
“我真牛逼！”
充满着感情的话，李成名眉眼松开带着满满的自豪。
旁边的老头一边呼着气，一边夹着肉，几乎停不下嘴。
“这什么东西，咋滴这么好吃！”
“这真是我炉子做出来的玩意？”
一边烫着舌头，声音都有些哆嗦。但老头惊奇的眼神并没有退去，甚至说越发的明显。
直勾勾地盯着自家黑炭似的炉子好几眼，这才扭头看向李成名。
眼中的异色越发闪烁。
李成名眼睛微弯，毫不掩饰自己等夸的意图。
“老头，我就说嘛！这炉子！大有搞头！”
震耳欲聋的话，带着浓烈的自信。
老人看着年轻人脸上眉飞色舞的神色，顿时哈哈大笑。
“就是说嘛！我这40年的手艺！这炉子就是有点用处哈！”