水要没过猪肘子,苏金蔓为了让颜色更好看,放了盐之后还放了酱油,这个时代没有分那么细,不过倒是纯天然的,闻着挺香的。
这边小火慢炖,让人看着火之后,她又去准备蔬菜和汤菜了。
公冶玉大病初愈,不适合太油腻和大补的汤,她准备了一个清淡点儿的,就弄了一个西红柿鸡蛋汤,炒了一个时令蔬菜,这些弄好后,那边的肘子也好了。
三个菜都准备好了,天也黑的差不多了,她先出去了,后边自然有人把她弄好的菜端到花厅里面。
菜都是一式两份的,特意给安嬷嬷送了一份过去,她现在权当她是公冶玉的长辈。
小十七见到这么寒酸的菜式,露出十分不满的表情。
“五哥,不是吧,你就拿这么几道菜招待我啊?”
公冶玉笑着道:“你今天是有口福了,苏姑娘不是常常下厨的姑娘,她今天难得露一手。”
“你不吃可以不吃,一桌子吃那么多菜又吃不完,岂不是浪费?你可知道,浪费是可耻的行为。”
苏金蔓开始教育起这个不知道勤俭节约的家伙。
看着他们一唱一和的,小十七突然觉得自己好多余啊。
“真的吗?那我就勉为其难的常常。”
当他夹起第一筷子放进嘴里的时候,嘴里的活儿就没停过了。
“苏姑娘,你这手艺真是不错,我觉得你比宫里的御厨做饭都好吃,为什么御厨做饭总是冷的呢?”
苏金蔓愣了一下,不明所以的看着公冶玉。
“宫里的人都是有份例的,每人的定额不同,而且宫中人数众多,等到宫人们拿到饭盒送到主子手上的时候,好一点的则是温热的,差一点的自然是冷冰冰的了。”
“这么可伶啊?”
“那也不是,若是你位份高,或者你有银子,自然是待遇不同的,皇后和我母妃都有自己的小厨房,菜色都是自己掏钱的买的,不走宫中账簿的。”
经过公冶玉的一番解释,苏金蔓开始同情起宫里的人来了,连顿热乎饭都吃不上。
“小十七,我这么称呼你可以吗?”
埋头干饭的公冶旭没空纠结她叫自己什么,毕竟看她在五哥这里的待遇,那以后说不定就是皇嫂,她爱怎么称呼就怎么称呼呗。
“随便,你喜欢就好。”
“那以后多来你五哥这儿,姐姐我给你做好吃的,半大小子,吃死老子,长身体的时候可不能怠慢,到时候长不高就难看了。”
公冶玉十分不解这个长个子跟难看有什么关系,但是她是大夫,这可信度至少是有的吧,于是为了不让自己成为她口中的难看的人,他也加入而来猛烈干饭的队伍。
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