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第184章: 勋贵开店

彰武伯杨崇猷连吃了两碗之后,正打算起身道谢太子为他们广开财源,却发现自己站不起来了,用双臂勉强撑着桌子,撅起屁股,这才缓缓起身,一副窘态被太子尽收眼底,真是尴尬不已。

“不急,不急,莫要抻到腰腹!”

幺鸡摆摆手,可不敢让勋贵们拉伤了,真要是吃撑到被太监抬出去,那可真是逗芘了。

你们开店可以,就怕到最后在自家店里点餐要求打包带走的都是自家的奴仆。

二十文一碗拉面,就算是加肉卖三十文,加个菜才卖五十文。

全家四十口人都一起吃饭,一顿饭才花二两银子,当真不多。

吃面条也不算是忤逆太子要求用餐从简的决定,而且花费又不高。

估计开张之后,自家府邸都会天天订餐,一家老小围坐在桌旁等着吃面。

幺鸡认为勋贵的家人就能解决掉每家店铺十分之一的销售量,如果拉上亲朋好友,不用真的对外销售,光是朋友圈就足以让店长师傅忙得不亦乐乎了。

这帮非富即贵的土豪完全不差钱,应该只吃加肉款,不加肉的普通版只能作为排队太久等不起时的第二选择,带着朋友进店消费,砸一两银子只能算是起步价。

根据幺鸡的初步计划,七家店每天要卖出三千五百碗拉面,看似不少,但京城里的勋贵、文武、富商、士绅众多,每人身边还有一堆妻妾儿女,这些都是既定的受众。

二十文钱的定价也不算太高,在涨工资之后,未入流的准官员月俸还有十两银子,带着老婆孩子隔三岔五吃拉面打牙祭也能承受得起。

当然还不能忽略掉突然诞生出来的一大群吃货,他们以前吃不起,现在腰包鼓鼓,绝对可以大快朵颐了,那就是勇卫营的将士们。

因为攻城被勇卫营毙杀,之后又死于互相伤害,加上最后被某太子“啪啪”掉的家伙,京营在外城折损了不下六千人,兑换成银子就是六万两之巨。

前期守城与后期出城歼敌的勇卫营、内厂、御马监、锦衣卫、大汉将军总供加起来也不过四千人,每人能分得至少十两银子。

普通士卒领了奖赏首先就是消费,对于二十文一碗的拉面,或许以前会前思后想还舍不得花钱,但是手里有了闲钱之后,那就要去尝尝鲜了。

幺鸡相信只要痴汉们问道了拉面的味道,多半就走不动路了,不坐下来尝尝就肯定要用舌头舔嘴唇的。

卢九德率勇卫营骑兵子营追击神枢营有功,斩获颇丰,这么一算的话,拉面馆瞬间多了六七千潜在顾客。

假设每人三天去一次,估计拉面师傅们的胳膊都会累得抬不起来了,这些大老粗天天都去吃,师傅们就得吓得瘫痪在床了。

即便他们不会常去,已经吃过拉面的黄得功是肯定要去的,某吃货将领懒得亲自去,也会让亲兵前去点餐打包的,有这位总兵“身先士卒”,估计勇卫营的消费量绝对不会低。

从本月开始,官员们都享受了涨薪待遇,勇卫营又马上要领大把的赏银,所以即便在京城同时开设七家面馆,某太子也不会让勋贵们为了自家店铺所制产品的销路犯愁的。

“诸位爱卿如何选择加盟模式无须立即回复本宫,可以根据自身情况慢慢思量,三天之后再答复本宫便可,等到培训出足够多的店长,再在京城各处同时开店,整个过程不会少于十天,开店也须一番筹备,最早也要在四月中旬!”

眼下宫里就三个成手,虽说都可以拉出去当店长了,但幺鸡对他们的技艺还是不太放心,希望让他们在宫里多呆一阵子,等到拉面水准大致稳定了再放出去“散养”。

不光如此,还要把学徒培养出来才行,不然贵人们没了拉面吃,肯定要不高兴的,某太子可不想天天听到漂亮亲妈在自己耳边唠叨来唠叨去,还不能还嘴……

相信有三十两月薪的刺激,准店长们一定会倍加努力的,毕竟宫里的御厨有很多,能独当一面,而且大把赚银子的却没几个,更碰不到这样的天赐良机。

实际上御厨们都希望早点出去,虽然头衔没了,但连带的风险也就没了,御厨们也是把脑袋别在裤腰带上做饭的。

在外面开店,吃坏一个顾客的肚子根本就不算事,别人都没吃坏肚子,就你一个肚子疼,那说明是你自己肚子不听话,这锅很容易甩出去。

在后邸,要是有一位贵人拉肚子,你就瞧好吧,不把你胖揍一顿都是捡着了,从上倒下都要被惩处,而且要将原因查个水落石出才行。

“臣等多谢殿下关切,定会深思熟虑,不会拖沓殿下之计划!”

恭顺侯吴惟英连干两碗拉面之后已经决定开店了,只是还在两种模式之间犹疑不定,当着太子的面与众人商量又不合情理。

太子这番安排整合其心意,能够回去好好思量一番再好不过了,虽说只有区区五千两银子,可那也是钱啊。

如果这步棋走对了的话,在天金、保定等地开店,根本就不在话下,所以第一步才须慎之又慎,今后方可如履坦途。

“嗯嗯,这便好!”

七家店少说也有七千两收入,这特么连锁店模式果然霸道啊,眨眼工夫,几千两银子就要落入自己的口袋里了。

要是烧烤店和火锅店都能及时跟进的话,这就等于是直接从勋贵兜里往外掏钱啊,他们拦都拦不住!

按这个投资规模,他们每家少说也得有十万两家底,不然真扛不住这么折腾。

暂时也榨得差不多了,再榨可能真的要吐血变卖家产了,还是见好就收吧。

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