还会不会记得自己这个曾经他们的得意门生,最后却让他们失望的学生?
次日一早,张帆就去买了一些烟酒礼盒,然后打车前往自己初中就读的学校,竹庄中学。
张帆打过吴老师的手机,但是大概是换了号码,并没有打通。
下车之后,张帆看着学校的校门,当年的小中学,如今已然焕然一新。
但是却依稀可以给张帆一些熟悉的感觉。
突然,张帆抽了抽鼻子,闻到了一股油香味。
循着香味飘来的方向,张帆看到了一间小店,小店门口正支着一口铁锅,正在炸“海蛎饼”。
依稀间张帆想起了当年的林奶奶。
不过,物是人已非,位置还是那个位置,但是正在炸海蛎饼的却是个中年妇女。
“来一个,有没有加栗子的?”张帆问道。
“加栗子?”中年妇女愣了一下,随即笑了起来。
“小兄弟,居然知道加栗子,以前在这里读书?”那位中年女人笑着问道。
“对啊,好多年了,记得当年是林奶奶在这里,她老人家有一手绝活,那就是在海蛎饼当中加入新鲜的栗子,炸出来的味道特别好,我们以前经常自己去打栗子,回来让林奶奶加进去一起炸。”张帆满脸都是回忆之色道。
“小兄弟,你说的林奶奶,那是我妈,不过,我妈两年前去世了。”中年女人叹了口气道。
“对不起。”张帆怔了一下,却是没想到林奶奶已经过世了。
“你先坐一下,我去看看还有没有栗子。”中年女人说着站起身来,手在围裙上擦拭了一下,然后去找栗子去了。
竹庄中学这边不但有成片的竹子,而且还有不少栗子树,只是刚刚来的时候,张帆却没有看到。
已经有七八年了,变化太大了。
很快地,中年女人,就笑着走了出来,手里拿着两个带毛刺像刺猬一般的栗子果,这是还没有去壳的栗子。
中年女人很熟练地鞋子踩在带刺的栗子上,朝着两边一使劲,外壳就被拨开了,露出里面的栗子。
然后她拿剪刀剪了一下,很麻利地拨开了栗子,露出里面的白嫩带汁的栗子肉。
接着用剪刀把栗子肉剪成几块,然后放到地瓜粉和芋头粉还有青菜搅拌而成的浆里面,再放上腌制好的海蛎,鲜肉,用粉浆盖上,然后放到油锅里炸了起来。
很快地一股香味就飘了出来。
几分钟之后,中年女人,将炸熟的加料海蛎饼捞出了油锅。
沥了一会油,转头问道:“你是要带走还是在这里吃?”
“就在这吃吧。”张帆笑着道。
“好嘞!”她麻利地将热腾腾的海蛎饼放到碟子里,然后端了过来。
“你尝尝看,有没有我妈做的好吃?”女人笑着道。
“好!”张帆拿起一旁的酱油醋调料,倒了一些在碟子里,然后吹了吹,咬下去。
味道非常不错,只是不知道为什么,却再也找不到当年的那种味道了。
“非常不错,不比林奶奶炸的差。”张帆还是竖起了一根大拇指道。
中年女人顿时就笑了!
张帆吃完一个海蛎饼,站起身来问道:“多少钱?”
“不用了,就当是替我妈请你吃的,难得你还记得她。”中年女人却是摇了摇头道。
“我想吃过林奶奶的海蛎饼的那些同学们,都会记得她的。”张帆也没有拒绝,而是笑着说道。