麦客继续打开另一端视频,“一般像鲜活鱼这种水产品价格还是比较贵,如果死鱼都直接销毁处理,及时向公司报损,那我们这种前置仓店铺的内耗率就会提高。现在把死鱼当活鱼卖,已经成为鲜生电商这里常用的做法。”
麦客继续打开第三个视频时,邓总摆摆手,“麦总,视频就别放了!惭愧!”
在生鲜电商行业同质化竞争加剧的今天,下级门店为了降低损耗以及内耗率,衍生出的一套将过期商品贴标重卖,以旧换新,以次充好等等,这样的乱象并不少见。
邓总坦言,公司盈利压力很大,我们制定的很多标准可能过于理想化,而绕开理想标准回到实操环节,门店暗箱操作很难杜绝。
“邓总,现在社会透明度已经很高,我们通过第三方投诉平台可以看到你们同业竞品在消费者维权评论中,有关食品不新鲜、食物缺斤少两、食品出现质量问题等投诉比比皆是。”
“是的,麦总,我们深刻认识到此次危机对公司的影响!希望麦总能支持我们公司做得更好~”
“多多交流,有需要随时跟我提,我尽力而为!”
“麦总,我的意思是我们可否在危机公关与战略传播方面合作合作?”
“可以呀!但具体细节方面,我们都需要各自再评估一下。”
“是是,麦总怎么看线上买菜与线下买菜的差异?”
麦客迎上邓总的敬茶,简单思考后说道。
“与线上买菜相比,走进菜市场或线下商超最大的好处在于能够肉眼触及。看得见,摸得着,有时即便是菜品有瑕疵,还可以和老板砍砍价,实不实惠,新不新鲜,消费者心里有这个底。”
“那麦总,线上买菜呢,怎么看?”
“把买菜的场景变为线上,虽然买菜的过程方便了点。但由于不能现场挑选,商品质量如何,皆由明码标价的价目表与标签决定。比起拼速度、拼模式、拼方便,你们生鲜电商更难的是自我加持的‘鲜’字身上。”
“麦总,高手!真的是针针见血~”
“来,麦总,敬您~”举起茶杯的麦客,其实对于生鲜电商的前景并不是很看好,生鲜电商走红的初衷,正是希望在快节奏的生活下为更多人带来更方便高效的生活服务。
可现在当行业风口真正来到的时候,消费者希望更快、更便捷的即时需求虽然得到满足,但整个生鲜行业却在“生鲜”二字上,不断地摔着大跟头。
吃完午饭的麦客又被快来买电子商务有限公司的创始人邓禹及高管拉到了其公司在上海某科技园区的总部参观。
“邓总,我看了您公司的发展路线图,在争时效的环境下,你们生鲜行业可是掀起了一轮又一轮的价格大战、用户大战,烧钱太厉害了。”
“是的,麦总,现在我们生鲜行业也是同质化竞争加剧,号称万亿市场,潜力无限,但在快速跑马圈地之后,烧钱亏损也让我们裁员很严重,然后会传导到下级门店管理缺位,被曝光是可以预期的!”
“邓总,你深刻理解了这些逻辑,其实你们高管下定决心推进这些工作就可以了!”
“哈哈…,难吶,外来的和尚好念经~”邓总说完拍了拍麦客的肩膀,既有期盼,也能感受到其中的无奈。
“哈哈…哈!邓总你要坚持住!客观来看,我国现在这个阶段的冷链物流技术,相比较国外还是有发展空间,高耗损、高投入的现实,当然也在无形中拉高了生鲜电商的成本。”
“对呀,所以我们也是挺难的!”
“坚持吧,邓总,风口红利过去,生鲜电商平台也有可能无鲜可商,到那个时候才是最难的~”
麦客跟随邓总详细参观了快来买电子商务有限公司,非正式交流中也了解到了其很多无奈。
最终快来买电子商务有限公司与风生国际达成了一个危机公关、战略传播的签约意向。傍晚,快来买电子商务有限公司也正式向全社会作出了《致歉说明及整改汇报》的声明。
3
“麦总,终于把你盼来了~”
麦客刚到全球港,顺着熊芳菲给的吃饭的地址,一路找到环球港顶楼,刚推门进去,圆橙娱乐的刘总就迎了上来。
“刘总,您请我吃饭,直接打我电话就行了,干嘛找芳菲约我呢?”
“哈哈…,来进来聊~”
进入宴会厅,圆橙娱乐公司来了十来位小姐姐坐满了大圆桌,熊芳菲看见麦客进来连忙招手,麦客真的是哭笑不得。
“熊芳菲,你的脑袋进水了吗?你这些同事就是你给我介绍的助理?”
“嘻嘻~,先坐嘛!”熊芳菲离开座位要来拉麦客的手去落座。
麦总沿着大圆桌朝相反的方向走到刘总的位置的旁边,熊芳菲见状摊摊手,回到自己座位上。
“麦总,如果柳晓柔也在的话,我想一定很热闹~”刘总拿出一支烟递给麦客。
“谢谢,我不抽烟,刘总别浪费~”
“抽一支玩~”
“感谢了!真不抽!您抽就行~”
刘总点燃了烟,把烟盒放在大圆桌上,示意在座的圆橙娱乐小姐姐,“来,你们谁抽?自己拿,别客气~”
熊芳菲拿起烟盒,麦客虽然满不在乎的扫视了一眼手机,但是心里已经千万个草泥马奔腾而过。
出乎麦客意料的是,熊芳菲拿出两支递给了身边两位同事,然后可见小姐姐很自然的点燃抽了起来。
随后圆桌转了一圈,拿起烟抽的女生有五位左右,刘总抽完一支烟,拿起茶杯拉麦客坐在旁边茶桌上闲聊。
“麦总,今天请你来,没有别的意思,就是聚一聚,我也不知道熊芳菲搞什么鬼,把公司小女生都叫来了~”
“哈哈…,她确实让人头疼,芳菲最近是要出外景了吗?”
“是的,有一部民国商战戏,横店拍完了,这几天会去成都拍!”
“那挺好的~”
“柳晓柔还是多亏你照顾,一捧就起来了!”
“哪里~,还是你们公司资源跟得上!”
“麦总,这就谦虚了~”
熊芳菲见两人坐在旁边喝茶已经差不多了,走到麦客身边坐了下来,麦客很自然往旁边挪了挪。
“大佬、刘总,上桌吧,菜齐了~”
“好,麦总,走吧~”
熊芳菲挽着麦客的手,麦客悄悄地又把手抽了回来。
“感谢刘总请我们大家聚餐哈~,我们敬刘总一个~”熊芳菲举起酒杯敬刘总,圆橙娱乐的小姐姐们也热热闹闹地举起酒杯敬刘总。
“敬我干嘛?真正的大佬就坐在你们面前,都敬麦总去~”
“别别…,我晚上还得回去,大家随意一点~”
“哈哈…,大家一定要把麦总服务好,你们知道的芳菲就坐在这里,短短半年火了起来,多部剧都是女一号。柳晓柔今天还在BJ拍戏,麦总介绍的电影制片厂的大电影正在拍摄,女二号~”
“刘总,你这是把我往火坑上推!”
“不至于,不至于~”