但渐渐的,雾寥的脸色有些不太对劲了,这其中散发出来的气息,感觉太浓了些,眨眼间,香味就充斥了整个厨房。
雾寥担心味道不对,又细细品尝了三次,结果发现味道不仅是对的,而且还更加鲜美,加了竹酒的高汤变的异常馨香,那种香是淡淡的清香并不浓郁,整个高汤没有一点鱼的腥味,现在已经过去了两个小时,雾寥一直坐在边上看着火,闻着闻着便觉得饿了。
见此,她来到锅边,捞出点点鱼肉,放了点米饭,上面撒了葱花,至锅中舀出两勺高汤浇入碗中,端着碗坐到一边开始吃了起来。
“嗯!”竟然还不错。
鱼肉因为经过加工过,又通过一段时间的慢炖,鱼肉已经非常入味,但口感又不柴,细细品尝还能感觉到一股淡淡的清香在嘴中流淌,里面鱼刺早就被雾寥处理干净了,就算有也已经变得十分的少,吃起来根本不用担心鱼刺。
最让雾寥惊喜的是,在这鱼肉中吃出的点点柠檬和丝丝竹香的味道,三者之间竟然非常的平衡,谁也不多一分,谁也不少一毫,就似相辅相成一般。
原本竹香的气味不浓,在经过熬制之后,竟变的浓了一点点,但又不突兀。
“你在做什么?”
雾寥还端着小碗吃着鱼肉汤饭,听到声音转身看了去,发现已经下班的主厨一身正装的站在厨房门口。
这里并没有规矩说下班后学徒不能私自动用厨房的东西,而且这里有监控,也不怕谁偷拿,不过,主厨有一点要求,就是最后一定要将这里的一切整理干净,将厨具完美的处理好。
所以雾寥也不怕,直言道:“我在练习。”
“噢?给我尝尝!”没想到主厨快步来到锅边,拿过一边干净的小蝶和勺子,捞了一勺高汤细细品尝,然后又捞出鱼肉尝了尝。
站在一边的雾寥见他面无表情的样子,以为自己又有什么地方做的不对,便问道:“主厨,可有什么不对的?”
“你是如何做的?”主厨放下东西,转头严肃的问着雾寥。
这不是什么秘密的的东西,说来这还是他们教给她的知识,雾寥便将自己做的步骤一一和主厨说了一遍。
主厨听后,看着锅中的高汤,低声疑惑道“嗯?没有什么不对的,可是这味道?不对啊!和平时不一样”
主厨一边疑惑的看着锅里,嘴里喃喃着不可能。
雾寥见到一边装着的竹酒,双眼一亮,连忙道:“主厨,我知道为何不一样了,因为我多加了一味东西。”
雾寥将竹酒拿了出来,并倒了一小蝶给他尝尝。
中国的白酒尽管是有些度数低的,许多的外国人喝不习惯,他们的口感还是偏向红酒这一类的多一些。
看着主厨被辣的伸舌头却还是一小口一小口酌着,雾寥看着心颤颤,不由在心底吐槽,这到底是有问题还是没问题,不管怎样你好歹说一句不是,雾寥在一边干着急,可他依旧酌着小酒不发表评论。
过了一会,主厨只说了一句:“你先回去吧,这里交给我吧!”