“冷水下锅，多少啊！”韩冬凌看着只写着冷水下锅皱了皱眉头，她掂量着往锅里倒了点冷水。
“然后加1根葱结、3片姜片和5g花椒。”韩冬凌在花椒的时候还特意的测了一下，不过也亏了厨房这些人把该标上的东西都给标上了，所以韩冬凌还不至于连花椒是什么样子都不知道。
“然后在大火煮沸。”韩冬凌慢慢调这火满脸严肃，不知道还以为韩冬凌在煮什么呢！
“然后转中火煮6分钟，再关火焖5分钟，煮的时候要撇掉浮沫。”韩冬凌看着自己手机上给自己提示抿了抿看着自己面前的锅，韩冬凌接下来就自己拿了椅子坐在锅前面看着这煮沸然后换成中火。
韩冬凌为了确保火候够，一会就抬头看一下，厨房的火焰映衬着韩冬凌脸颊红红的，不过韩冬凌没有关心自己，她现在就紧紧盯着自己煮的这锅东西。
等到韩冬凌好不容易听见煮沸的声音连忙就转为中火，不过第一次韩冬凌有些着急直接给火给转小火，她有一点一点给转回来了。
“诶呀！忘记撇掉浮沫了！”韩冬凌转为中火的时候才想到还要撇掉浮沫，她着急的拿起东西就要撇掉浮沫，但是因为太着急反而没有弄干净，不过折腾好一会终于给所有的浮沫都撇出去了。
而等到浮沫全部撇出去之后韩冬凌额头也浮现一层薄汗了！
不过现在韩冬凌也没有时间擦，她慌忙的找着下一步该干什么，真是做上才知道自己是真的不行啊！
“用筷子戳一戳，鸡肉无血水渗出即可捞出。”韩冬凌看着锅里面的鸡肉皱了皱眉头，她拿起筷子慢慢戳了戳发现自己戳不进去，手上就加大了一些力气。
韩冬凌就看着因为自己力气有些大了，筷子没有扎入那个鸡翅反而筷子滑过那个鸡翅，把那个鸡翅给扎出锅在了！
“我的鸡翅！”韩冬凌看着飞出去的鸡翅连忙喊了一声就要接住，但是因为她这么一松手这筷子一支掉在地上，一支掉在锅里面了！
而韩冬凌也就看着鸡翅也就这么飞出去了。
“夫人，您没有事吧！”韩冬凌这一声瞬间站在外面的仆人说瞬间紧张的开口。
毕竟夫人把厨房怎么折腾都没有问题，但要是夫人出了一点事情时少估计能把厨房给拆了！
“我没事，不用进来！”韩冬凌听着仆人这么说连忙开口喊着“我自己可以。”
韩冬凌说着就开始收拾起来了，她重新准备出来一双筷子就继续扎着鸡肉了，有了上次的经验，这次韩冬凌倒是没有出什么事情了！
“捞出鸡肉放入冰水中降温，将鸡肉撕碎。”接下来的步骤韩冬凌做的还是靠谱的，至少没有出现什么问题。
韩冬凌看着被自己撕碎的鸡肉拿起一块尝了尝“还是不错的吗？看起来挺简单的嘛！”
“接下来是？5g香葱、5g蒜头、5g生姜、2根朝天椒、5g香菜都切丁切末？”