开业的场面在彭鑫的示意下，必须弄的热热闹闹，请来了舞狮队伍，开业时间定在了早上9点58分。超市入口摆满了花篮，彭鑫扫了一圈，竟然有很多花篮上标注的名字，根本不认识，猜测是于宁那边的朋友，花篮里还有一个是日报社送来的，这另彭鑫很意外，没想到他们也得到了和佳开业的消息，看来和佳已经有了不错的知名度。
超市的停车场，已经挤满了围观的老百姓，密密麻麻的，一大片，足足有两千多人，另彭鑫有些担心起来，超市面积的营业面积也就是三千多平，彭鑫赶紧吩咐下去，人太多，告诉刘彬一会剪裁完事，正式营业的时候，不能让这么多人同时进入超市，否则可能会出现危险。
舞狮的队伍人数比较多，敲锣打鼓好热闹，父母也请假来观礼，没有在人群中，而是去了王大威家开的面馆，面馆早在一周前就开始营业了，生意还算不错。
王大威父亲王建军真是个抻面的天才，虽然只学了两个月，但抻面技术倒像个老师傅，店面不大，夫妻二人，又雇了一个服务员，正好能忙的过来。每天营业收入稳定，让王家很高兴。
王建军心里很感谢彭鑫，几次彭鑫路过，王建军都拉着他说一些面馆的事情，彭鑫也给了些建议。彭鑫告诉王建军等到超市正式营业后，估计面馆的生意会更好一些，王建军听到后，高兴得合不拢嘴。
有一些早上没有吃饭来看热闹的，倒是都进入了面馆，点了一份面，边吃边等，超市入口另一边的门面则是开了一间饺子馆，是于宁小弟小邱和小川合开的，小川家庭条件一直都不好，从十八岁就跟着于宁，今年都二十三了，本来小邱不想参与的，但于宁下了命令，两人共同管理。
于是二人商量了一下，把小邱的母亲从老家接来，小邱的母亲本来是在老家做包子铺的，有一定的经验，正好可以经营这个饺子馆，至于以后盈利了，如何分配，就要看于宁的安排了。
彭鑫其实根本不在乎这点房租，主要让自己身边的人都能受益，他的想法就是，有钱大家赚，于宁说过这个门店的事情，彭鑫则让于宁自己决定。
8点58分，鞭炮齐响，和佳超市正式营业，剪裁结束后，刘彬上台说了一些和佳的营业性质，感谢了一番市里的大力支持，
“首先感谢白海市政府的大力支持，让和佳超市能正式落户白海市，和佳超市是集合多种商品的综合购物场所，在今后的一年时间里要在白海市各个区开设多间连锁超市，创造以质量为先，物美价廉的购物环境，解决百姓们购物难的问题。”刘彬简单的讲话算是开幕词。
围观的老百姓，在保安维持秩序下，没有拥挤，排着长队进入超市，彭鑫见状稍稍安心，真怕出现什么踩踏事件。
装修结束后，彭鑫已经来过很多次了，父母是第一次来，看到人这么多，心里自然很高兴，因为儿子的眼光没有错，他们相信超市一定会挣钱。
带老爸和老妈来到三楼的办公室，看着楼下货架前购物的人群，心里那个高兴，别提多舒服了。
由于刚刚开业，超市为了宣传搞了活动，很多商品都打了特价，力度很大，更有些商品打了五折之多，老百姓，见到日常在百货大楼才能买到的商品，竟然卖的如此便宜，加重了他们的购物欲。
短短的几十分钟，有些货架上的物品，已经被抢购一空，超市工作人员，紧张忙碌着继续往货架上摆货，但依旧阻止不了百姓们的购物欲望，基本上摆上去就被抢购一空。
彭鑫赶紧联系刘彬，让他联系厂家，准备大批的货物，看这个情况，这一周的促销，若是没有充足的货源，那就尴尬了，百姓们没有来过的，进来一看，货架子什么也没有，必然会很失望。
刘彬则告诉彭鑫，让他放心，这个事先他就想到了，超市的火爆程度虽然在他的预料之外，但好在做好了应急预案，供应商那边早就备好货了，只要超市这边电话一来，货车就会源源不断的运货过来。
老爸老妈坐了一会也就离开了，上午请了假，下午还要回医院上班，彭鑫也没有挽留，让父母路上小心，自己还有些事情要和刘彬于宁二人说，就没去送他们。
彭本初夫妇走后，于宁从楼下跑了上来，脸上早就乐开了花，看着彭鑫一直傻笑，整的彭鑫都有些以为这家伙对自己有意思了。
“大哥，你咋了，别傻笑了，我害怕。”彭鑫开玩笑道。
“彭鑫，咱们发了，你看没看见楼下的人，都和疯了一样，就像东西不要钱似得。”于宁激动的说道。
“不要高兴的太早，这是因为咱们在搞促销，商品便宜，自然吸引了很多人，促销结束后，购物的人就会锐减，那时候留住的客户群才是咱们今后的衣食父母。”彭鑫给于宁浇了一盘冷水道。
“彭总说的没错。”一旁的刘彬点头道，十分认同彭鑫的说法。
“那也没关系，我觉得，一定没问题，我相信你彭鑫。”于宁并没有受到彭鑫所说话的影响，还是十分高兴的说道。