除了大潘那里时不时的有碗筷碰撞的声音，大厅里一阵安静，不过，很快这样的宁静就被一群人的突然造访给打破了。
几个袖子上挂着市场监督的男女，各自手里拿着个本本，各个严阵以待的样子。为首的是个四十来岁的中年男子，头发只剩下稀疏的几根，像个漏眼的鱼网一样罩在头上。
只见他一脸严肃的上前询问起来，“谁是这里的负责人？出来一下，我们是这条街的市场管理人员。”
梨花闻声出来，诧异的道:“哎呀！李主任，你们来啦！今天这是吃饭还是……”再打量了众人的样子后，她回过味来，有些无奈的道:“呵呵……不用说，又有人告我们黑状了。”
李主任叹气的道:“唉……谁叫你们树大招风呢？有人举报你们环境卫生不达标，食材也不新鲜，所以……”
他这几年，每年都要接到好几次这方面的投诉，和眼前这个一身朴素的女人也打了好几次交道，大家都是老熟人了。
“行吧，既然如此，你们只管查便是了，我们全力配合。”梨花大大方方的把人往里面带去。
虽然是突击检查，不过，她对于自己这一亩三分地的管理可是很自信的。
一路上，男男女女们，拿着挑剔的眼光四处打量着，这里东翻翻，那里西摸摸，时不时窃窃私语的交流一下。
一个有些资历的男子，看了看自己白白的手套，那里一点污渍也没有，很是满意的点点头，“这里真干净，那些上了星级的酒楼怕也就是这种水准了。”
“那可不一定，这些生意人唯利是图，最会做表面功夫了，说一套做一套，我们可要擦亮双眼，不可被表象给迷惑了。”一个胖胖的女人不认可的反驳道。
她满脸雀斑，一副挑剔的刻薄嘴脸，眼神不停的闪烁着，不知道在打什么主意。
“理是这么个理，不过，咱们每次都是突袭，对方根本就没有准备的，但是每次都抓不到什么把柄，足以说明这家店真的很不错，很自律了。”
“对呀，对呀，我也是这样认为的。”
同行的几个年轻的小伙子，跟着符合道。
胖女人一副鄙视的眼神道:“你们几个小屁孩，工作还没几天，有啥经验？不要在这里插嘴，赶紧接着检查去。”
小年轻们被噎得啥也说不出来，闷头就去干活了，同行的人紧跟在他后们面，大家都一致远离了胖女人，把她甩到了最后面。
胖女人不以为意，反而得意的在后面磨蹭着，到处乱摸，一副忙碌的样子。
检查的结果很快就出来了，这里不但很干净，简直就像刚装修好的一样，亮堂堂的。
地板干净无尘，别说蟑螂老鼠，就是头发丝都看不见一根。
空气中没有什么异味，就连苍蝇蚊子都很少见到。
食材鲜嫩，那些家禽都是活蹦乱跳的，没有死肉腐肉。
灶台上也被擦得光洁如新，就像是没被用过。