刚刚他虽然有些惊惧,但是现在一想到自己就可以一尝中国的美食了,一切负面的心情都一扫而空。
戈登拉姆齐虽然确实是米其林餐厅评审团的成员,不过他只是评审团当中最底层的美食收集者,他的任务就是四处品尝全球的美食,将最终他精选而出的名单递交给上级评审团,由评审团再次来评审餐厅的星级。
这个工作,让戈登拉姆齐感觉自己就是整个世界最幸福的人,每天可以品尝各种各样的美味,还有人买单。
最近一段时间,他正好吃到了蜀中省,其实他也知道在评审团当中,评审的西餐还是占绝大多数,哪怕是在华国这个拥有数千年美食文化的地方,那些法国的评审团最爱的仍然是红酒和牛排。所以无论是港澳台沪当中的米其林餐厅绝大多数都是西餐厅,仅仅有几个口味清淡的粤菜进入他们的法眼。
因为在他们眼中,法国大餐才是站在全球美食金字塔顶端的,其他统统都要靠边站。
虽然拉姆齐并不这样认为,他认为华国的八大菜系,应该在米其林星级餐厅上都占有一席之地,尤其是川菜,简直太符合他的口味了,那种麻辣鲜香,简直让他欲罢不能。
想到这里拉姆齐便咽了一下口水,他实在不知道这个号称川菜龙头的“味央食府”究竟有多么的好吃!
他正暗自吞咽着口水的时候,刚刚那个与自己交涉的女人去而复返,用纯正的法语说道:“尊敬的拉姆齐先生,我的老板同意了您的试吃,他决定亲自为您下厨炒几个招牌菜。但是您得就在这里吃,吃完以后您得当场点评几句。”
说完便将戈登拉姆齐引到了台上,戈登拉姆齐听到自己可以品尝美味了便连连点头。
李若谷站在台前对着下面的围观群众说道:“诸位!诸位!安静一下!刚刚我们的开业典礼发生了一点点小插曲。”
众人听到李若谷的话后,便安静了下来,他们也很想知道这个外国胖子是来干啥的。
“这位是来自法国米其林星级餐厅评审团的成员,戈登拉姆齐先生…………”
李若谷刚说到这里,台下就是一排哗然,他们简直有点接受不了这种情况啊,市长和岭南花家的人来他们姑且可以当做是交情看待,毕竟大家都是华国人,认识也难怪。
可是一个来自国外的美食点评家竟然来到这里,他还不是一个普通的美食点评家,他竟然还是来自米其林星级餐厅评审团的点评专家。
米其林星级餐厅评审团的美食点评专家,可以说是美食点评这个行业的翘楚了。台下的围观群众多是一些见过世面小有钱财的人,他们自然知道米其林的评审团意味着什么,也知道米其林星级餐厅意味着什么。
但是他们依然不敢置信,竟然有米其林评审团的人主动前来,刚刚的那一幕他们也看见了,自然不认为这是实现安排好的一件事情。
毕竟怎么可能会有饭店的人,敢于对米其林评审团的人这般不敬呢?又是揪领子就是拍肩膀的。