比赛现场。
面对主持人萧媛媛搞事情般的提问。
姚禹腹诽之余，笑着道：
“身为一名专业的厨师，我不会在做菜的时候将个人感情带进来。”
“慕少然是怎么想的我不清楚。但有一点可以肯定。我和他绝不是情敌关系，不信，你可以去对面问问。”
“另外，我觉得在厨艺比赛的现场八卦选手的个人感情并不是件妥当事情。”
“也请主持人能体面一些，不要再问这种业余而愚蠢的问题。”
什么？
我问的问题很业余！
这个姚禹怎么这么可恶！一点风度都没有！
萧媛媛听了这话，气得耳朵都冒烟了，差点把手里的话筒砸出去。
现场的观众们都笑开了。
而相比于现场观众的理智包容。
直播间里的不少网友却分成了两派：
“2333！笑死我了，钢铁蛮子，在线怼人！”
“姚禹太过分了！主持小姐姐这么漂亮，怎么能说人家愚蠢呢？”
“就是，就不能换个委婉的说法吗？说人家呆萌也可以啊。”
“噗哈哈哈，我看呆萌可还行。”
“可还行个毛线！姚蛮子就是个狂妄的傻逼，这样说话太没情商，简直在丢厨师行业的脸！”
“哪里蹦出来的键盘侠？”
“人家没情商，你有？你脸怎么这么大？能代表整个厨师行业？”
“我觉得姚禹这话确实不妥。身为名厨，他应该表现得沉稳大度一些，要注意自己的公众形象。”
“啧啧，我寻思着姚禹还有公众形象吗？他不是早就被你们黑成狂妄自大的沙雕了吗？”
“杠精键盘侠就省省吧。姚蛮子也没说什么难听的话啊。你们整天在网上八卦议论造他的谣，还不允许人家有点小脾气？”
“呵呵，姚吹水军可真多！惹不起，惹不起。”
“黑子滚粗……”
与此同时。
举办方的现场人员也有点哭笑不得。
为了避免比赛直播闹出更大的笑话，他们赶紧换下了萧媛媛，让另一个女生上场继续主持。
……
一出小小的闹剧插曲过后，姚禹和慕少然各自眼观鼻鼻观心，专注着继续做各自的菜品。
做太平燕，关键点主要有两个。
一个是肉皮的幹制，一个是高汤的调配。
至于肉馅的调味，反倒没多少难度。
基本上馄饨陷调得好的人，都能把肉燕陷调好。
赶制肉燕皮的手法有很多。不同的厨师用不同的配料做出来的燕皮口感大不相同。
姚禹选用的配料不算多。
剁碎的猪肉和红薯粉混合，加入少量的食盐、味精、芝麻油调味，再加入鸭蛋青和适量比例的清水糅合。
等到把肉馅红薯粉都糅合成一团面团后，再用擀面杖反复拍打加强韧性。
直到感觉韧性足够，可以拿来做面皮了，姚禹才把大团的“肉面团”擀制成薄薄的面皮，然后在用刀将面皮切成大小均等的小方块。
姚禹要做的五道菜中，太平燕是最为复杂且费时的。