于子义这不是第一次雇人了，这么着急也是因为许掌柜回来了，说好了，这次给点心铺子许掌柜给掌掌眼。
这许掌柜是看过好多人的，许掌柜帮着选人，于子义一家人就能放心不少。
还是找刘牙侩给帮忙找的人，许掌柜和于子义一家一起挑人，最终挑了三个跑堂的一个账房，还有一个在厨房打下手的婆子。
许掌柜给看了没什么问题，于子义就订下了，包吃包住，正好铺子后边有厢房可以住。
三个跑堂住一个屋，都是十几岁的小伙子，账房住一个屋，账房是许掌柜介绍的，还拐弯磨脚的有点亲戚关系。
这账房老家不是这个府的，原本是自己开铺子当掌柜的账房，但是家里被当地的恶霸给占了，那个恶霸后边有人，据说还是京里好大的官。
当时打官司不止把钱搭进去了，家里人被打了板子受了伤，没钱治也熬死了，就是他本来把家人埋了后也准备跟着去的。没想到碰到许掌柜回酒楼，给带了过来，正好于子义需要账房就介绍给于子义了。
于子义一家子听了这杨账房的事也挺同情他的，还是许掌柜认识的，给做了担保，就给留下了。
选完人之后，跟这些人签了文书，就一起吃了饭，就准备开铺子了。
晚上一家人商量以后铺子开张了后杏花每天早上跟着于子义和于耀民一起道镇上，于耀民读书，于子义整理铺子，杏花带着婆子做点心。
“我看行，这点心就杏花做的好，杏花带着做没问题。”于子义同意道。
“这铺子能忙的过来吗？我也帮不上什么忙。”李氏情绪有些低落。
“娘，您在家里可还要看着作坊呢！”杏花赶紧说道。
“这作坊有你张婶子呢，我一天一天的啥都干不了。”李氏继续说道。
最近随着李氏肚子变大，李氏情绪可开始变化的很快经常一会儿好一会儿坏的，于子义和三个孩子一看赶忙开始哄了起来，好一会儿才好。
“爹，您说咱家是不是要跟郭牙侩似的买个马车和赶车的，这不能用让人家黄三叔拉咱们啊！”于耀民提议道。
“我哥说的好，我赞成，这黄三叔每天还要帮咱们看着短工照顾地里，而且爹咱们就这么老雇短工也不好，还是得雇长工，或者咱们买人吧！”杏花说道。
“买人！！”李氏和于子义惊讶的说道。
“这买人干啥？”李氏问道。
于子义一家人刚适应雇人干活，这买人还是不适应。
“这大户人家都有买来的人，签了卖身契，这干活咱们就也放心了。比如说咱们要是买两个人教会他们做点心了，也不怕方子被别人知道不是。”杏花解释道。
“杏花说的，我赞成，这两年信因为咱家的生意，我也见识了不少，确实自己人用着也放心，而且咱家确实是忙不过来了！”于子义想了想说道。
“那就买了？”李氏说道。
大家都同意了，现在于子义一家人干啥都特别爽快，也是因为手里有了银子的原因。办事也有了底气。