傍晚时分,林爷爷慢悠悠的赶着牛车归来,上面是满满当当的东西。
用各种篓子装着,倒是让人看不清楚。
就是小半扇猪肉还是扎眼的...
“林叔,你这是在镇上捡银子了?买这么多东西,林婶子肯定得训你了!”
“你这小子怎么说话的呢?要是我家的东西,我还能搬到这里来惹你们的眼?早就藏的严严实实了!”
“乡亲们!老祖宗丢下来的习俗不能丢,上梁是件大事,必须请大家吃上一顿。”
“明儿中午,还要麻烦大家自己带上椅子和碗筷。一把火烧的,我家里可是什么都不剩了!”
“苏大叔,咱们随便吃点意思一下就成了。你咋买这么多东西?费不少钱吧?”
“是啊,咱们不吃!林叔,明儿你拿去镇上退。退不脱的话,苏大叔家自己留着吃,我们不吃!”
“你们苏大叔的一片心意,怎么能说不吃就不吃呢!这么热的天,折腾这么久,吃他两口肉怎么了啊?”
“大家放心大胆的吃,明儿一早我老林就拿着碗筷上门,有啥可客气的!”
也是拌嘴拌了半辈子的老伙计了,苏爷爷心里的小九九林爷爷摸得透透的。
不然能同意去镇上帮忙置办吃的?
“既然林叔都这么说了,那我们也不客气了!”
“不客气就对了!”
“苏大嫂子,我吃得多,你明儿中午可得多煮点饭啊!”
“好好!我记着了!”
大伯母心里也欢喜,满口答应。
“爹,那我们和妞妞去溪边了?”
“去吧去吧!”
至于处理食材,为什么要带上妞妞?
自然是她非要买一些稀奇古怪的东西。
“娘,把外面搓洗干净了以后再翻过来,也用盐和面粉搓一下。多洗几次,把脏水都要挤出来。”
妞妞一边指挥自家娘亲处理猪肚,一边忍着恶臭把猪小肠、猪大肠翻过来...
“妞妞,你手里那个也太臭了,确定能吃吗?”
“我听一南奶奶说过的,应该可以吧!吃不坏人的!”
妞妞除了嫌弃一南坑过自己以外,其他大多数时候还是感谢他的。
毕竟一南奶奶学识渊博,见多识广,教会了自己很多啊...
妞妞其实是想借这个机会给村里人普及一下大骨和这类内脏的食用方法,就当是回馈乡里。
十天半个月吃上一回,就当打打牙祭,比猪肉至少便宜一些。还能给村里的孩子补补营养,长长个子...
“大嫂子,这盆是啥啊?闻着还怪香的?好像之前都没吃过啊?”
“放心吃就是了,吃完了我再告诉你!保证让你大吃一惊!”
“我来尝一口!这是...是猪...猪...”
“猪肚子,猪大肠!吃着怎么样?”
“还成,嚼起来还挺带劲的!你们快尝尝!不怎么臭!”
......
果然对于不难吃还带荤腥的东西,大家都不排斥...
“大嫂子,你这手艺外传吗?回头我让我媳妇跟你学!”
“我让我媳妇来!”
“你们都有媳妇,我还没娶媳妇呢,我让我娘来成不?”
所有人笑作一团...
“来就是了,就怕没人愿意愿意学呢!本来让你们今天带过来的!”
村里人实在,来吃饭就真的只来了干活的人,亏得苏爷爷昨天还招呼了带家里人一起过来...