怪味鸡的做法简单,重点在调料上,难点则在鸡上。
徐川瞧着智能老师完整做一次后,就大致明白了这道菜的流程和关窍。若是让他此时上手跟着做,他也能做个差不离。
只是,这道菜如果在外头做,那么调料勉强能凑齐,可鸡他却不知从哪儿找。
他尝一口盘子上的鸡肉,入口鸡皮滑溜,薄得就跟一张纸般,不油不腻。紧接着就是软嫩弹滑的鸡肉,不涩不柴,和外头家养的鸡完全不同。
鸡肉上薄薄裹了一层酱色的料汁,咸甜香辣麻鲜香,各种味儿都有,又有香葱与熟芝麻点缀,色香味俱全了!
徐川心中琢磨片刻,然后摇摇头,公社是找不到这种鸡肉的。
可让他放弃……实在舍不得。
等等,徐川忽然反应过来,刚刚那个打蛋的玩意儿可以在什么商城买,鸡呢?
系统心领神会的调出这只鸡。
只见光屏上,出现了怪味鸡原材料三黄鸡的详细介绍。
系统:[三黄鸡是宿主世界的原产鸡,因此价格实惠,公鸡售价10积分,母鸡售价8积分。经扫描,发现离宿主最近的三黄鸡场地在宁都,因当地货源稀少和运输成本的问题,建议宿主选择在系统商城购买。]
徐川:“是不是有点贵了?”
他现在积分钱包空空如也,想攒到10积分也是很困难的好吧?
系统声音毫无波动:[宿主可以选择线下自行购买。]
徐川:……
好气哦。
思考下,徐川把目光望向甑糕。
先看材料,外头有。
再看工具,可以做。
好的,那就先做这个吧,等他凑够10积分后再想鸡的事儿。
——
下了整整三天的雨,这日清晨倒是出了太阳。
社员们原先盼着下雨,这两天又盼着雨停。再不停,下麦子的时间就得过啦!
程家村在昨日分了粮,老叔公敲着老烟杆溜达到程家去,跟程家三兄弟说了这件事。
他大马金刀地坐在堂屋主位上,吧嗒吧嗒地抽着烟,单刀直入道:“原先你们娘就说家里钱票平分,公分自然也算。宝珠被你们几个坑到老坑村徐家去,为了什么不需我多说,最后偷鸡不成蚀把米也算给你们个教训。”
说完,浑浊又犀利的眼神扫一眼众人,把他们跑到嗓子眼的话又给塞了回去。
最后,程老叔公眼神定在程大明身上:“老大你是大哥,都说长兄如父,你来说说。”
话音刚落,所有人的眼神都转到程大明身上。
程大明僵硬着的脸硬是扯出一抹笑来:“老叔公您说得对,只是吧……”他抹抹脸,像是很难堪般道,“只是在宝珠结婚那天,我们就和徐家闹得不太愉快,说好往后各过各的……”
“胡说,我抽死你我!”
程老叔公双眼一瞪,举起烟杆吓得程大明下意识往后躲。
他抱着头嘴里还连忙叫喊:“叔公我给我给!”
程老叔公终究还是舍不得烟头的那点儿烟草,肃着张沟壑纵横的脸道:“徐家是徐家,宝珠是宝珠,又不是人家宝珠不认你们这些哥哥,我瞧着你们这些个哥哥嫂嫂才是不想认宝珠的。”
他重重冷哼一声,站起来背着手说:“快给人送过去,亲兄妹哪有什么天大的仇,说开也就好了。”
就这目光短浅的样子还瞧不起人家徐家,照他看那二混子徐川的脑瓜可比这几兄弟灵活。
程老叔公震慑一下几人,然后又飘飘然离开,徒留程家几个人憋闷生气。
“都愣着干啥,收拾收拾送去啊。”
程三明撇撇嘴,又到了日常嫌弃他们的时候。
程家村离老坑村不算远,若是徒步走,只需要半个小时的路程。
因此,两村之间嫁娶之事颇多,随机提出两个人来,都能拐弯抹角地扯上些许亲戚关系。
两村之间的大路上,此时有两人正扛着两袋东西在行走。
程二明感受着肩上重量,心中还有些憋屈郁闷。
他这袋中不但有白大米,还有好几斤的糯米!
程家村今年种的糯米多,收成又好,自然就分了好些糯米下来。寻常人家是把糯米用来做米粿,切片晒干后可以留着过年吃。
他们家往年也是这样。但今年大家手里都有钱了,就想着腾出糯米来酿酒,那曾想这会儿还得分好几斤给宝珠,早知道昨儿就给蒸了敲糍粑。
程三明手里的是地瓜,他没拿很多,因为地瓜这玩意儿如今是不缺的。
两人在清晨太阳还未升起时出发,等进入老坑村后就碰到许多扛着工具上工的人。
这也是程三明的狡猾之处,他晓得自家名声不好,那就得趁着这个机会挽救回来。
粮食也不能白送啊是不是。
名声名声,在这农村里,名声真他娘的重要。名声不好的,往后家里嫁娶,人家条件好的都不乐意搭理你。
“程家的,今天咋的了?”
路过田边有人问了。
程三明笑得灿烂:“给我家宝珠送粮食,昨儿我们程家村发秋粮了。”