很多人说，世界上最重要的东西是是食物。
世界上消耗最多的东西也是食物。
中国古语说“民以食为天”，意思是说饮食是人类的头等大事。其实，无论是中国，还是RB或者其他的国家，都一样，都以食物为优先。
食物固然十分重要，可是，对人来讲，最为重要的东西却是水。
水对我们的生命起着重要的作用，它是生命的源泉，是人类赖以生存和发展的不可缺少的最重要的物质资源之一。
人的生命一刻也离不开水，水是人生命需要最主要的物质。
而对人体而言的生理功能是多方面，而体内发生的一切化学反应都是在介质水中进行，没有水，养料不能被吸收；氧气不能运到所需部位；养料和激素也不能到达它的作用部位；废物不能排除，新陈代谢将停止，人将死亡。因此，水对人的生命是最重要的物质。
李忠信后世是一名钓鱼爱好者，经常开车和朋友去离江城八十公里之外一处叫做鹰潭三道山的地方钓鱼。
李忠信清晰记得，这个地方是江城周边最为原始的地带，也是传说中的世外桃源，这个地方不但山清水秀，更有着人们所不清楚的矿泉水资源。
后世一个搞水资源开发的朋友，请他和朋友去那边钓鱼的时候说过，鹰潭三道山附近，天然的矿泉水可以说是中国最好的水源产地之一。
安排白奉义招收黑娃加入收购队，让黑娃到周边县城进行山货收购的事情告于段落之后，李忠信觉得，他应该放松一下，到鹰潭三道山那边考察一下水资源，顺便钓钓鱼了。
鹰潭三道山那边的天然鱼池里面的鱼为什么好吃，因为鱼池的水是活水，都是从上山不断喷涌而出的山泉。
那山泉水喝上一口，香甜甘冽，有一种让人心旷神怡的感觉。
因为环绕在大山之中，哪怕是到了2017年的时候，那地方除了一户承包那个天然大鱼池的村民，在鱼池边盖了房子，方圆几十里地都看不到人烟。
根据后世专业探测水资源的专家讲，这个地方的山泉水是国家特级矿物质山泉水，如果开发成功，水质甚至要超过农夫山泉和一些高级矿物质水。
李忠信记得，后世的农夫山泉的广告词，农夫山泉从不使用城市自来水，每一滴农夫山泉都有其源头。
农夫山泉认为，只有好的天然水源才能生产出优质的瓶装饮用水。含有天然矿物元素的饮用水，最符合人体需求，任何人工水都难以比拟。
每一瓶农夫山泉都清晰标注水源地，确保消费者知情权。农夫山泉坚持在远离都市的深山密林中建立生产基地，全部生产过程在水源地完成。
您喝的每一瓶农夫山泉，都经过了漫长的运输线路，从大自然远道而来。
其他的如啥哈哈之类的水的标签都是矿物质水，要不就是那全国知名的啥师傅，直接就用自来水。
农夫山泉只生产天然弱碱性的健康饮用水，坚决反对在水中添加任何人工矿物质。
世界卫生组织《饮用水水质准则》表明，不论饮食结构丰富与否，人体必需从饮用水中摄取一定比例的矿物质和微量元素。因此，农夫山泉认为，饮用水中应该含有人体所需的全面、均衡、天然的矿物元素，并反对在水中添加任何人工矿物质。
我们所说的水当中，只有农夫山泉是最为好的水源，都是属于天然的矿物质水，其他的那些水只是添加了一些对身体有害的物资。
对于这些东西，李忠信也是从那个在中国很火的考研的，和说相声一般的老师口中听到的。
更让李忠信感觉到可怕的是，那个家伙口中所学的专业，居然是专门向水中下药的。
如果人喝的水不经过他们下药，根本就无法直接饮用。
他由此可见，后世的水污染何其严重，严重到了不用药物来进行沉淀，人们都无法饮用。
八十年代的时候可不一样，江水虽然稍微的有一些污染，但是，经过过滤就能够直接饮用。
而那些个小河当中的水，甚至直接就能够喝，人们还不会因为喝生水而得病。
李忠信心中有着一个想法，今后他无论做什么企业，无论生产什么东西，都要注意环保，绝对不能让那样水资源沦陷的悲剧发生。
他更要注重环境保护，对这边的天然矿泉水进行最为合理地开发，让人们都能够喝上最为纯净的水。
在全国人民对矿泉水认知不够的情况下，他可以把这些矿泉水进行出口创汇，总之，这边的水资源在这个时候要搞定下来。
这个地方山好、水好、风景好，后世因为交通不够便利，到这边来的人少，而李忠信一直就有在江城西部进行发展的打算，如果今后发展的好的话，他甚至会考虑在这边建设一个风景旅游区。
鹰潭三道山半山坡上那个天然的大养鱼池，那个鱼池从建国时期就存在，只不过六七十年代的时候，只是作为一处居民饮水和洗澡用的大池塘。
后世到九十年代末的时候，才开始有人承包了那片水塘养鱼，池塘有进出水口，都是天然的泉水流进流出，用传统养殖方法，撒些草料或田地里种的新鲜蔬菜，不用饲料喂养。