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二零六、周井献红螯

“是这样的,这红螯据说很是娇气,若一次做不完膳食,便需得大容积的空间任其活动,以保其鲜活,否则隔夜便会死透。橙儿说芭蕉院里当属这两缸容积最大,且里面正好装满了水,是以正商量着将这红螯投入其中。”

柳叶息听完看了高橙儿一眼:“不用这么麻烦,今晚就把这三只红螯全做了吧。”接着,又看了周井一眼,意有所指,“还有,仅此一次,下次你再送红螯来,我可就不收了。”

周井神情拧巴了一下:“是,弟子知道了。”

高橙儿不明所以:“一只就这么大,三只全做了,你吃的完吗?”

“你别看这红螯块头大生的威武,实际内里能用的却不到一半。何况芭蕉院这么多人,你还怕吃不完?”说着,柳叶息看向周井,“既然是言敏送来的,不若也留下一道用膳,也好尝尝这红螯的滋味?”

周井犹豫:“这……”

“就这么定了,去,告诉小厨房,今晚周副管家留膳,让她们多备一些。”

高橙儿“哦”了一声,指挥着周井带来的人将木桶抬了下去。

夏季炎热,柳叶息一路走来很有些口渴,便领着周井往茶室而去。

想着垂花门前那两口大水缸,好歹也是老二送来的,总那么放着也不像回事,便让连霜用水罐取了些来。反正喝不出味道,随便用什么水沏茶都一样。至于周井,只要和他聊聊贺宁,保管黄连都能喝出甜味来。

水决定了,柳叶息来到存放干茶的木架前。一排排看去,目光忽然落到天青色的茶罐上,红色小签鲜艳如昔。

花朝岁岁繁锦地,夜宴年年曲未央。

花朝节?花朝节前后喝曲未央也还算应景。未知的水,半成的茶,没准还是绝配。

选好茶,煮上水。柳叶息一面等着水沸,一面和周井聊着那日后续。别说当着贺宁的面了,就连提起贺宁的名字,周井说话都变得坑坑巴巴,当真是对不起“言敏”一字。

没一会,水煮沸。净了手提了砂铫温了杯洗了茶,一股难以名状的茶香顿时飘散开来。

“好香!师父今日沏的是什么茶?为何这茶香,我从未闻过?”

柳叶息有一瞬的恍惚:“此茶命为‘曲未央’,我这也是第一次沏泡。”可为什么这香味总觉得莫名熟悉?

第一泡茶汤沏了出来,与以往见过的清绿浓赫艳红明黄等茶汤颜色不同,这曲未央的茶汤竟是乳白。

周井闻着茶香早就迫不及待了,接过柳叶息递来的茶盏,吹了吹,仰头喝下。

“好……嗯~!”惊叹才发出一半,剩下的就被周井咽了下去。

“怎么,被烫着了?”

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