秦桑和秦长林进了回味居，这时不是饭晌，店里还没人。
刚进去小二便迎了上来，“两位吃点什么？”说着上下打量秦桑姐弟。
“我们不吃饭，找你们掌柜的有事儿谈？”秦桑说的大方，丝毫没有露怯。
小二顿了顿，道，“姑娘要不先坐下，我这就去找我们掌柜的？”
“好！”秦桑见小二态度可以，对这酒楼也生出好感来。
“那姑娘稍等！”小二麻利儿的走了。
“林哥儿，坐！”秦桑招呼秦长林坐下，然后开始打量酒楼。
“掌柜的，就是这位姑娘。”秦桑闻言收了目光站起身来。
“姑娘有何事找在下谈？”掌柜探究的看着秦桑。
秦桑目光直视他，不躲避，见这掌柜有四十来岁，神态和蔼，面带笑容。
“想和掌柜的做个买卖！”秦桑落落大方的立着，“不知可否借用一下厨房？”
“小天，带姑娘去厨房！”掌柜的开口让小二带路。
秦桑忙活了一番，把鱼糕鱼丸汤都加热了一下。“掌柜的尝一下，看小女做的这吃食可否入口？”
换了个东西盛，卖相还不错！
掌柜的夹了片鱼糕，筷子夹而不断，咬了一口，神色一变，“这是鱼？”接着又吃了一口，笑意挂在了脸上。
“是！”秦桑道。
吃过鱼糕，掌柜的又拿勺伸向了鱼丸汤，喝了口汤，吃了个鱼丸，眼眯成了一条直线。
“姑娘这吃食打算怎么卖？”掌柜的正色道。
“我打算卖这鱼糕鱼丸，掌柜的看多少钱一斤合适？”秦桑想探探口风，看看这人人品。
“姑娘不若将这吃食的方子卖与我，这样也得的多些。”掌柜的试着说动秦桑。
“卖方子就不必了！掌柜的要是觉得不合适，我去别家问问看。”秦桑可不是好哄的，虽然卖方子也是一个不错的主意，可卖这吃食是稳定的营生。
“姑娘坐下，我们慢慢谈！姑娘想买多少钱一斤？”掌柜把问题又抛给了秦桑。
秦桑见他把球踢了回来，想了想，道，“六十文！”
一斤就算卖一份菜，也要卖上百文了吧，何况还不止！
他要是敢还价，我就换店！
“成！”他算看出来了，这小姑娘是个有主意的。“那明天就送过来吧？”
秦桑想了想，道，“后天吧！家里了新灶台暂时用不了。”顿了顿又道，“后天鱼糕鱼丸我每样先送五斤，你先卖着试试。”
“成，说了这么半天还没请教姑娘贵姓？”掌柜道。
“小女子姓秦，掌柜的怎么称呼？”秦桑见这掌柜还算好相与，便懒的再寻其他人去。
“免贵姓陈，”陈掌柜看着秦桑，又道，“秦姑娘，在下有个要求不知可否答应？”
“陈掌柜您说。”秦桑大致猜到了是什么，不外乎是只卖与他一家什么的。
“价格上既然姑娘开了口，陈某也就应了，那这鱼糕鱼丸可否只供我一家卖？价格上我再加十文！”陈掌柜想着这吃食要是只他一家卖，生意肯定红火！
秦桑本意也只是卖与一家，卖与多家反而不好，每家饭馆都有就不新鲜了，反而卖不上价。