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第29章:血腥炒饭

唰。

视野模糊了下,旋即一座热闹的深水港在夏帆视野中快速放大,有艘巨大的三桅杆帆船在码头泊位停靠,皮肤黝黑,写满剽悍气息的水手,从船舱拖出来一只足有3米体长的‘魔鱼’。

水手们就在码头剖杀猎物,血水沿着地板的砖缝蔓延开,早就守候在此的商人,和帆船的主事者,一边讨价还价,一边对屠宰现场指指点点。

画面消失前,夏帆见到了一名身穿紫边黑袍的男人,把砍掉毒刺的鳐鱼尖尾装进了冒冷雾的冰盒,旋即抛出去沉重的钱袋。

突然,场景变为一间苍白色的厨房。

一名主厨,背对夏帆,正对‘伊西鳐鱼’周身十几种部位的肉,进行差异化处理,其中就包括夏帆最为重视的尾巴肉。

“诶,他用一根铁丝,深深的刺进尾骨,这是为了杀死残留的神经?”

“尾肉熬汤这种做法没问题,但干制的肉,并不是最好的,要用刚刚截断下来的新鲜尖尾,放干血,杀死神经,还要略微煎一下,排挤出最后一点腥水……”

夏帆边看,边在脑子里做笔记。

可以说,他对‘伊西鳐鱼’烹饪课,到此就毕业了。

若有一根新鲜的尖刺尾巴,练练手,他觉得拉面食谱瞬间提升至「必杀」并非难事。

嘿,渣渣的一星厨师,却有压九星一头的[必杀]食谱,真的骇人听闻。

当然。

前提是他拥有新鲜的食材。

……

傍晚。

薙切家宅。

堂岛银从车里出来,见搬运食材箱的员工,进进出出,来一批又走一批,心下暗暗称奇。

是谁大动干戈动用远月的关系网、供应链,寻找合乎心意的食材?

“堂岛总长,总帅在茶室等您。”老管家上前说。

“这些人怎么回事?”堂岛银指了指又一辆停在山庄门口的运输汽车。

“小姐说她遇到了一个难题,需要亲自解开。”管家说。

闻言,堂岛银笑道:“食材方面的难题?这根本算不上什么,身为薙切家的千金,远月的公主,她开口了,世界尽头处的食材,都会在明天准时送到家宅。”

层层打造的专业厨房里。

薙切绘里奈头戴厨帽,身上是一套洁白的西式厨师服。

她面前的不锈钢长桌上,一个个透明玻璃碗,都装了清香扑鼻的蛋液。

“小姐,刚刚送到的鸡蛋,是从别国政要元首的特供链花了心思截下来的。”新户绯沙子搬来精包装的盒子,观察了一下薙切绘里奈写着丧气的侧脸,“您还要尝尝味道吗?”

“不用了。”

薙切绘里奈叹气道:“我忽然有种直觉,就算把世界范围内产的蛋,都尝一遍,也不可能找到的。”

“我倒是认为,那种没有赏味标签、也没有巴氏消毒标志的三无鸡蛋,极有可能就是类似特供这些隐秘供应链里的产物。”新户绯沙子说,“只要是食材,就存在品种、地域属性,不可能脱离地球这个生态圈。”

“算了。”薙切绘里奈还是摆了摆手。

她寻找谜底,不是为了破解那位先生的食谱,就只是好奇。

什么样的水产灵魂食材,才熬煮了那样的汤底呢。

又是怎样的‘鸡蛋’,如此强势的,将拉面缺失的‘配菜’补充完整。

“果然,差距还是太大了吗。”薙切绘里奈到换衣间,一边脱下厨师服,一边随意的说,“绯沙子,美食祭今日报告统计出来了吗?”

新户绯沙子拢了拢怀中的文件袋:“在这里。”

“很好——”

薙切绘里奈换好了日常起居服,把绑头发的橡皮筋摘掉,一头波浪长卷发披在肩上。

少女看一眼全身妆镜中,脸颊有点红扑扑,莫名可爱的自己,吐了吐舌头,双手在脸上揉一阵。

不一会,出现在茶室,向薙切仙左卫门进行美食祭工作汇报的少女,已经是一脸认真加严肃:

“……这就是祭典两天的营业报告,排名前三位的店铺,其中两家是新店,潜力极大,您看,第一位就是主打炖牛肉的西餐厅,我昨天已经实地视察了,它们昭和时代的装修风格,怀旧感很好,专售的西餐也算物美价廉,在祭典上很受欢迎,今天的取餐量和营业额仍是遥遥领先……”

“第二位,却是昨天排在第三顺位的‘善意堂’,它们主打的黑馅和白馅铜锣烧,美味可口,在今天的经营报告里完成排名逆袭……”

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