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第54章 见小萝莉

说完,也不等马车里的人回答,就让张勇前面带路,往自己家酒楼走去。这个时候也就是下午5点左右,还没有到酒楼,就看到门口排成了两条长龙,声音嘈杂,马车硬是被堵在路上挤不进去。

这个时候就是张勇显示实力的,李东升把钱多多从车上扶下来,跟在张勇跟那个车夫后面,就看两人往人群里用力挤去,就像是烧红的菜刀切黄油一样,人群直接就分开,等他们5个人走过去后再合拢在一起。。。,也有人被挤的想开口大骂,但是一抬头看到张勇高大的身体跟那个车夫凶狠的眼神,又默默的低下头,继续排队去。

进了酒楼,店里人到不是太多,上了二楼,来了个一个陌生的伙计招呼他们。李东升转身安排钱多多坐下,又找了个屏风把桌子围起来,回身下去找吴掌柜去了。

吴掌柜不在吧台里,李东升转了两圈才在人群中找到正在安抚排队排到快要崩溃的人群,嗓子都喊哑了。满头大汗,看到自家少爷过来了,露出个苦笑的样子,跟旁边的小伙计说了句话就急匆匆的走过来:“少爷,你终于来了啊,跟你申请下,能不能再招几个伙计啊,实在是忙不过来啊。”

李东升道:“嗯,吴掌柜辛苦了,缺人就招啊,最重要的是你要保护好自己的身体。”然后又说了堆关心的话语,把个吴掌柜感动的热泪盈眶,恨不得现在就继续去干活,以报少爷的关爱。

拉住还要拼命工作的吴掌柜,李东升让他先安排人给楼上的多多小萝莉上几份冰糖霜,让她跟小杏、张勇他们先吃起来,自己让吴掌柜去找三十对鸡腿儿过来。做什么呢?就做麦当劳,小姑凉最爱吃的。

吴掌柜不一会儿就弄来一大堆鸡腿儿,吴东听说少爷又要做新的菜,连忙从厨房里也赶过来。李东升道:“你先将每个鸡腿儿上面切上花刀,你往里面加点五香粉、盐、生姜,糖、酒。”泡了一会儿,然后让吴东把鸡腿下锅抄一下。半小时后,鸡腿熟了,李东升又道:“你把鸡腿放在淀粉里滚一下,可惜没有面包糠,卖相就不那么好看了。放一点水,把面粉调成糊状调匀,再弄点鸡蛋清进去,先拿一个鸡腿均匀地沾满稀糊,再沾上一层干淀粉并轻轻磕掉多余的干淀粉。然后,再沾一层稀糊,再沾一层干淀粉并轻轻磕掉多余的干淀粉,这样能让炸出的鸡腿层次分明。过一会儿,吴东弄好了。

李东升又让吴东取来油,将油倒进锅里烧开,放入鸡腿炸到外皮焦黄就开始起锅。炸的时候就有一股浓郁的香味就飘满了整个酒楼。

(本章完)

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