这次回到远郊过年,院落及田野早早的种上了不同的东西。黄橙橙的柚子,出了头的萝卜。以及山楂板栗和大个头的橙子,黄橙橙的,娇艳欲滴。冰封在外头石缸里的瓜果,猪肉,鸡鸭。以及冰成块的鱼。
他师兄妹两个才下马,堇月便欢天喜地的去后山的竹林摘草莓了。
巽恬将马匹安置好,回头看了一眼天边红的火烧云,又见山间炊烟袅袅,稍微安定了气息。往家中去时,见袁宣峻正在割开山楂,剔除籽。忙拜见他道:“师傅,徒儿回来了。”
袁宣峻道:“坐下帮忙吧,今日要把这些过年的零食做出来。还得几个时辰,贞婳帮不上什么忙,我叫她去集市买些布匹回来裁衣。”顿了一顿问道:“你母亲去何处了?我不见她已经月余。”
他不敢隐瞒,何况师傅带他母子二人极好,如自己亲生的一般,又敬重母亲,这些年自己做下的事情也并非是毫不知情,却也不曾责备什么,这般倒是让她母子两个甚感愧疚。至于自己所学的上层武学,更无半点偏私,尽数倾囊相授。回答道:“母亲有事,往月氏去了。”
他心下不觉得是什么好事,也未说破。吩咐他道:“来,你取那小刀来,将这个头大的山楂从中间破开,剔除籽,再夹上核桃仁,用这个竹签串起来,一串六枚,别混了数。”
等他来串了山楂,自己便起身架了砂锅,仿佛是教导他般道:“冰糖锤碎,再放三钱白酒。半斤糖,兑三钱酒熬制出来的糖浆才最好。半分也错不得,错了便失了味道,一串糖葫芦都毁了。”
巽恬陪着他将山楂串放在糖浆里裹了一圈,一排的摆在案板上。他道:“这糖浆一旦经过熬制,就再也不是雪白的糖晶了,一次不能使用完毕,就会浪费。”
话毕,堇月欢腾着捧着一篮子草莓来,见了师傅眼里都乐出了化,喜道:“师傅,今年后山的草莓个头大,还有好多。”说吧便捧上来给他们尝尝,才吃下一个,就听师傅道:“窖架上有干果子和烘干的果子干,去取过来吧,有半框炒熟了面粉也取了来。”
堇月笑意妍妍的去了,见师傅一样一样的放到锅里,搅拌好了又倒出来放在模子里。她惊喜笑道:“师傅,这是不是雪花酥?”
袁宣峻笑道:“去年你和贞婳为了人家卖剩下的三钱雪花酥吵个不停,今年师傅给你们熬了这些再不能抢了。一个个的,这么大的年纪倒是像没长大似的。”
说吧,拿了一只放凉的了糖葫芦裹了糯米浆风干的糯米纸给她,一家人最近团聚甚少,这般欢喜也开心许多。