凌菲云这边把粉煮好放进碗里,凌艳珍就从另一口大锅里舀上一大勺用骨头炖好的汤,哗的一下倒进粉碗里,这就成了。
然后赵大嫂把粉端到客人桌上,另外她们还弄了些本地特色的煨辣椒、凉拌海带丝、酸豆角、开胃萝卜皮等小菜,顾客可以随意添加。
“老板娘,你们家这开胃萝卜皮是怎么做的呀,咋这么好吃?”
这样问的顾客,可不是一个两个,凌英英总是和和气气地笑:“喜欢呀,您就多吃点儿,管够!”
小菜做得好吃,顾客都会使劲往碗里加这些小菜,但人的胃口只有这么大,纵使有心,也无力。
有些爱贪小便宜的人,想着把小菜带回家去,这样的现象不是没有,但到底是极少数,大部分人还是要脸的。
手工切粉本就劲道好吃,再加上这些美味的小菜,生意想不好都难。
凌菲云瞧着,因为桌子太少,有些想进来的顾客看到没地方坐,就又出去了。
必竟早上,大部分人都赶着上班,没那功夫等。
凌菲云突然在想,若是再开一家店,不就能解决这个问题了吗?
十点多钟,慢慢没什么客人了。大家都闲下来,凌菲云就把自己的这个想法说了出来。
“呵呵——”凌艳珍笑了:“满妹儿和我想到一块儿去了,我正想说再开一家分店呢。”
凌英英有些犹豫:“再开店,咱哪里忙得过来?”
“您这老思想可不行啊,咱做生意不是说非得什么事都自己亲自干,咱可以请人呀!”凌艳珍做生意的时间不长,但到底是年轻人,脑子活,接受新鲜事物的速度更快。
凌英英想说,请的人不可靠怎么办?赵大嫂是因为这店里有自己和女儿亲自看着,翻不起什么浪来。若是开了新店,没了自己人坐镇,那些工人万一生了异心怎么办?
她一辈子生活在农村,思想还是有局限性,凌艳珍也不想多说,只道:“这您就别管了,到时候只等着分红就行。”
凌艳珍是个急性子,妹妹的话给了她莫大的勇气,她风风火火的就忙活开了,每天一有空就出去找店面。
这是后话,凌菲云从切粉店离开后就回家学习,下午三点,去马文涛家准备直播。
他们打算提前在网络上预热一下,然后再去酒楼,带观众们实地“考察”一番。套路和第一次为柴火饭店直播时差不多,都是轻车熟路的,还比较顺利。
出乎意料的是,有许多上次在直播间订过柴火饭店餐券的粉丝,纷纷在直播间里给他们点赞:“主播良心推荐,上次的柴火饭店水平绝对一流。”
“嗯哪,我也去吃了,现在隔三差五的就得去搓一顿,太有劲儿了。”
“我们家浮云妹妹推荐的,那绝对错不了,这年夜饭,今年咱也让老妈休息一回,上饭店吃去。”
“想想老婆嫁给我十几年,也没享过什么福,每到过年就忙得团团转。咱今年阔气一回,带老婆孩子上酒楼吃顿年夜饭去。”
“上酒楼吃年夜饭,这个可以有。”
“主播,我们郴永市也有这家酒楼的分店,也可以订吗?”
这个凌菲云还真不知道,连忙表示要去问问。