母女俩笑作一团，一想到“宋辣辣”能开启加盟模式，都满是期待。
当天，许知念将许知明叫到了矿厂食堂，谈了一下让他当“宋辣辣”川菜连锁副总经理的想法——总经理当然是宋淑芝女士。
许知明受宠若惊，在反应过来之后，差点一鼻子哭出来。
在此之前，他从职高毕业后，只能在各种饭店找点切墩、传菜、穿羊肉串之类的工作，本以为能顺利就业就是万幸，却没想到他这个十七岁的堂妹直接让他当了副总。
“知明哥，你先别急着哭啊，你都不问问我给你发多少工资，又让你干多少活？”
许知明吸了吸鼻子，抽抽搭搭地说道：“你给许知文开的工资顶上镇上工人三倍了，我好歹也是个副总经理，还不得五倍啊……”
许知念看着他那没出息的样子，笑道：“五倍也不是没可能，不过……你要付出的辛苦肯定也是五倍。”
许知明镇定了一下心神，呆呆地说道：“宝丫，你尽管把丑话说在前面，你到底要让我干啥啊……我别给你砸了锅。”
“矿厂食堂的舞台太小了。”许知念环视了一圈食堂内的环境，嫌弃地啧啧了两声——一年前，她还在为争夺食堂的一个窗口而和周芹芹斗智斗勇，一年后，别说一个窗口，就算是整个食堂，她也看不上了。
“宝丫……这食堂还小啊，我替大爷大娘看了一个星期的窗口，毛利少说也有七八十呢，这一个月就是两三百啊！干啥能比这个挣钱？”
“知明哥，你得走出去，去看看外面的世界，你会发现你只是井底的青蛙，咱们这个川菜品牌要想做大做强，必须开分店，而且，要快开，多开，形成垄断之势。”
许知念把许知明说得一愣一愣的，她知道，想让许知明懂自己的经商之道可不容易，现在他能听话照做，就算合格。
“知明哥，你接下来的任务就是走出去，你马上从你职高同学里面招两个人，把窗口开起来，你呢，就负责品牌推广，寻找加盟方。”
许知念将加盟的理念又给许知明分析了一遍，并且告诉他先从县城开始摸起，然后是省城。
“如果你能谈下来一个加盟店，你就拿一千的抽成。”
“多少？”
许知明的眼珠子差点掉出来，本来他挺抗拒这事儿的，可俗话说得好，有钱能使鬼推磨啊，一千块钱的提成，他干别的一年也赚不出来。
“你没听错，一千，好好干，我相信你同学里有很多人打算创业，让他们见识见识川菜的魅力，你懂的……友情提示，你还可以发动全家人一起去寻找加盟方，我三婶别的不行，脸皮可是一顶一的厚。”
许知明像是拿到了圣旨似的，赶紧去执行了。
其实许知念并没有指望他能红口白牙拿下什么加盟店，所说的一千，也不过是给他画一个大饼而已——在没有形成品牌优势之前，没人会愿意当这个冤大头。
可她就是要磨一磨许知明，让他走出去，长长见识，四处碰碰壁，等他经历过过世间险恶而不被打倒，才有资格当她的副总。