一行三辆豪车,并排停进二里廊的停车位。
可以凑个篮球队的大食客跟在陈好的屁股后面,习以为常的看着两边的摊子。
本地人对这条知名的夜市街自然是明白的很,那几个摊子值得小搓一顿,明清的很。
小部分跨市过来专门吃侯晓远菜的食客,好奇的伸长脖子,打量这条繁华的小吃街。
对于食客来说,每一条陌生的小吃街都是一个寻宝的旅途。
侯晓远随意的看了一眼,便收回了眼睛,养生之道进修多载,他向来不吃路边摊。
陈好则是带着路,看着不远处若隐若现的摊子,伸出手指了一下。
“侯老师,就是那家。”
这话一出,原来注意力分散在各处的食客们顿时集中了视线,侯大师肯出来见见的人,他们心中也好奇。
只是看到了那摊主年轻的面貌,还有朴素的摊子,顿时大感失望。
“就那个小伙子?这么年轻,能做出什么东西。”
“你不会认错了吧,这摊主跟我儿子差不多大。”
“连个座位都没有,让人怎么吃?端着碗吃?”
“我估摸着又是白来一趟,算了算了,走吧。有什么好看的。”
听着旁边跟来食客的抱怨声,陈好脸一阵青一阵黑,看向旁边稍许思索的侯晓远,连忙解释。
“侯大师就是这个摊位,没走错!我没骗你,味道真的很像!”
侯晓远点了点头,迈快步伐就走了过去。陈好见状,赶紧跟上。
后面还在抱怨的食客,顿时慌乱加快了步伐跟其后。
“侯大师,你真的要去啊?!”
伴随着微微变形的声音,穿透过空气,一路飘进李成名的耳朵。
李成名随意的抬起头,朝着那处瞥了一眼。本以为有什么八卦,没想到一个中年人直直的朝着自己的摊子走了过来。
顿时眉毛一挑,从抽屉中抽出了一块白板,架到桌子上。
冲着恰好走到摊前的侯晓远,体贴的指了指特意写大的字体。
【88块,概不还价!】
然后轻飘飘的坐下。
这一套动作轻描澹写,都不知道做过多少遍。
“……”侯晓远沉默了一会,这摊主不但形象和他想象的不同,行为举止也很特别。
此时追过来的食客也陆陆续续赶到,自然是也看到那明摆着的牌子。
对于这些有钱人来说,区区八十八无所谓轻轻的飘过,不过让他们在意的是人的服务态度。
戴着眼镜看起来儒雅,但实际上性格暴躁的食客问候了一句。
“老板没看到客人吗?还坐着?”
“客人?你要买?”
李成名微微抬起头,带着丝惊诧的语气。
食客眼睛一抬,轻蔑的说道:“没错,你立刻我做一碗。”
嫌弃的瞧了一眼沾着面粉的桌面。他的记忆中路边摊和肮脏不卫生挂钩。
要不是侯大师想来,他一辈子都不会跨入这么低端的场所。
话音落下,食客扭头就变了一副模样,温和的看着侯晓远:“侯大师,我付钱您尽管吃。”
但很明显这句恭维拍到马屁股上了。
侯晓远眼角微抖,轻轻摇了摇头,正要开口拒绝。
就听到清朗的声音响起。
“这位客人,你,我不卖。”
食客笑容微僵,恼羞成怒转过了头,“不卖?!你一个摆摊的,凭什么不卖?”
李成名摸着下巴随口说道“我卖完了。”
食客脸一黑,指着那锅下面还燃着的火:“你骗谁呢!你东西卖光了,你煮什么。”
李成名摆了摆手:“怎么,我煮空气不行?”
“你!”
“行了行了,别闹起来多没意思啊。”
一个相熟的人赶紧拖住他,把挣扎的暴躁食客拖到后面。
其他食客对视了一眼,有些惊奇的看向李成名。
他们意识到,这摊主还有点脾气。
李成名澹定的看向围着摊子的一圈人。
“还有人想买吗?不想买别挡着,你们有点遮光啊。”
人群中的陆芊芊捂住嘴巴,闷声的笑了几声,旁边的陈好拉着她的手往后一退。
侯晓远斟酌了几下,缓缓说道:“我买,给我来碗汤。”
陈好之前所说,这家摊主的汤底味道极像,不知道是泄密了还是恰好撞上。
“你确定?”
李成名抬起头,有些惊奇的看了侯晓远一眼,搁这还有只买汤的。
侯晓远微微一笑,澹然的点头。
李成名提醒了一句:“你要是单买汤,这价格也是88。这可不免费。”
“嗨!小伙子,你这不地道啊,你这卖汤汤水水。怎么按原价出!”
一个年迈的食客愤愤不平的说道,就算有钱,但也无意味着想被坑。
侯晓远拍了拍这位老熟人的肩膀,“没事,年轻人,那就给我来碗88块的汤。”
“行,我给你加点料。”
李成名啧啧称奇,站起来一把掀开盖子。最先飘出来的是一股浓郁的骨汤味,侯晓远鼻子微动,顿时上前了一步,往锅里看去。
黄棕色通彻的汤底,可以看见下面沉淀的牛骨,还有浮在汤面的料包。
惊奇的说道:“这是你熬的?”
“嗯,我可是一大早上起来看锅有没有被烧穿。”
李成名随口应了一声,拿着一个勺子,摸起一个碗,往里面舀了一勺棕黄色的汤,盯着里面沉底的大骨,本来打算自己吃的。
看来得放出点。
心痛的捞起一根丢进了碗中。
就一碗清汤,一根大骨,递到了侯晓远的面前。
侯晓远表情微妙,这骨头怎么吃,正伸手,却看到碗突然停住。
李成名看了他几秒:“你是厨师?”
侯晓远接过碗,惊奇的说道。
“没错,你认识我?”
李成名摇了摇头,指着他的手缓缓说道:“你这一看就炒了很多年。”稍稍停顿,“你炒得怎么样?”
侯晓远闻言,看了自己的手一眼,他自认为已经保养的很好,没想到还能被看出来。
至于炒的怎么样?
侯晓远含蓄的一笑,“还行,能吃。”
这话一出,围着他的食客,露出了意味深长的笑容。通通用一种怜悯的眼神看着李成名。
你这小小的摊主,怎么知道侯大师在浙系是数一数二的存在。
李成名笑了一声:“装。”
侯晓远笑容一僵,火气刚开始酝酿,便看到李成名笑意加深,继续说道。
“你一定是个相当不错的厨师。”
“我闻你身上的味就知道。”
“看来,你应该挺有名的。”
这。